在寒冷的冬季總是出現胃疼胃脹、手腳冰涼、腹瀉反覆?你可能是脾胃寒涼了~
炎炎夏日,正是調理寒涼病症的好時機!中醫專家送你三碗粥,養在三伏,讓你熱熱乎乎、舒舒服服過寒冬。
第一碗
遠離胃痛胃脹
甘松小米蕃薯粥
小米偏溫,具有補脾腎的作用;蕃薯中豐富的纖維素能夠很好的通便,保證胃腸功能的正常運行。
甘松有溫香行散、行氣止痛、開鬱醒脾的功效。
冬季好發的胃疼一般是脾虛氣滯造成的,不通則痛,甘松能夠讓氣行起來,達到行氣止痛的作用;加之現代生活節奏快,壓力大,心情不佳狀況下出現的胃疼多是因為肝胃不和,甘松開鬱醒脾的功效正好可以派上用場。
做法提示:
甘松熬粥時需要先將其煮成水,用甘松水來熬粥。
第二碗
告別手腳冰涼
山藥糯米粥
冬季手腳冰涼,尤其是女性的手腳冰涼多半與陽氣不足有關。陽氣不足就需要氣血來充陽,脾胃是氣血之源,且脾主四肢、肌肉,四肢末端更是要靠脾來輸送營養和氣血。
糯米又叫糯米,有補肺、補胃、補腎的作用。糯米好不好消化與溫度有直接的關係。熱的糯米是非常好消化的,但一旦冷了之後,糯米中的支鏈會相互交接纏繞,變得不好消化。
紅棗能夠補脾胃。山藥補三焦,能補氣、滋陰、潤燥。
第三碗
剷除腹瀉憂傷
蓮子芡實薏米粥
這款粥主要針對慢性功能性、脾胃虛寒的腹瀉。主要癥狀表現為食用生冷食物或遇涼後腹瀉,並伴隨有臉色發白、怕冷、口淡不渴、容易疲乏、中氣不足、舌頭淡胖、脈細。
薏米健脾利濕,針對脾胃虛寒的泄瀉用炒薏米效果更好!炒製可以去除薏米的寒性,更好的達到健脾、滲濕、止瀉的作用。
蓮子健脾利濕,煮粥時需要把心去掉。
芡實與蓮子有異曲同工之妙。脾喜熱惡濕,胃喜潤惡燥兩者相反,而芡實不過濕也不過乾,可以滿足脾胃的喜好,是治療脾胃虛寒泄瀉的首選。
專家提示
專家建議在早餐時喝粥,可以補充一天所要消耗的能量。糖尿病患者要盡量少喝,粥升高血糖的速度很快。另外喝粥時最好搭配其他食物一起,減輕對血糖的影響。