誰不想自家的孩子個子高點呢,因為飲食對寶寶長個子還是很有幫助的,那麼寶寶長個子吃什麼好呢,下面一起來詳細了解了解吧~
寶寶長個子可多吃「葯食同源」的食物
選用食物滋補佳品飲食上,可為寶寶選用一些「葯食同源」的食物,如大棗、蘑菇、香菇、木耳等。這些食物既含有豐富的多種營養素,同時味甘性平,適量進食,是寶寶強身壯體的天然食物滋補佳品,可提高身體的免疫力。
特別提示:對於身體健康的寶寶,食補是滿足他們生長髮育最安全、最有效的對策。只有體弱多病的寶寶,才可在醫生的指導下對症進行合理的葯補。
寶寶長個子可多吃補鈣的食物
飲食上應給寶寶多選用豆製品、魚蝦、芝麻和海產品等食物。為了保證鈣營養的吸收,除了讓寶寶多去戶外曬太陽外,還應注意提供含維生素d較豐富的飲食,如蛋、奶、動物肝、海產品等。
特別提示:注意限制寶寶過多地吃糖或甜食,這樣易使體內的鈣和維生素d被消耗掉,導致身體缺鈣。
寶寶長個子可多吃補充蛋白質的食物
寶寶生長髮育速度增快,器官組織對優質蛋白質的需求也隨之增長。因此,副食上應比平時適當地增加雞蛋、魚蝦、雞肉牛肉、奶製品及豆製品等,主食上多選用大米、小米、小紅豆等。
特別提示:牛肉、羊肉等食物性溫熱,不宜讓寶寶吃得太多,多選用易消化吸收的魚蝦類或蛋類,蛋、肉、魚盡量不要用油炸,米不要淘洗得過多,也不宜放在熱水中浸泡。
寶寶長個子可多攝取維生素和礦物質
寶寶對維生素需求增加,如攝入量不能滿足身體需要時,易發生「春季易感症」,如口角經常發炎、齒齦易出血、皮膚變得粗糙等。因此,除了注意多給寶寶吃芹菜、菠菜、油菜、番茄、青椒、捲心菜、白花椰菜等蔬菜外,還應多吃胡蘿蔔、山芋、馬鈴薯。
帶寶寶郊外踏青時也可采一些野菜帶回家吃,如薺菜、香椿、苜蓿等。主食上適當搭配粗糧和雜糧,如玉米麥片和豌豆等。
特別提示:為了吸引寶寶吃的興趣,春令蔬菜可炒、可燉,還可包成餛飩、餃子和春卷等。烹調蔬菜時要用猛火,時間不宜長,以減少水溶性維生素的損失。
寶寶長個子可多補充適量脂肪
腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸,它們是大腦的主要組織成分,缺乏將會影響寶寶的智力發育。由於這類不飽和脂肪酸人體不能自行合成,所以應注意從食物中攝取。春天,給寶寶做菜時盡量採用植物油,並多吃一些富含植物性脂肪的飲食,如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等。
寶寶長個子推薦食物
1、牛奶
牛奶中富含製造骨骼的營養物質——鈣,而且容易被處於成長期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會長高,但是身體缺乏鈣質肯定是長不高的,所以多喝牛奶是不會有壞處的。每天喝3 杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質。
注意:寶寶不喜歡牛奶可換成優酪乳,乳酪。
2、黑大豆
大豆是公認的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白質含量更高,是有利於成長的好食品。做米飯時加進去,或者磨成豆漿喝都可以。
注意:寶寶不喜歡黑大豆可換成花生。
3、雞蛋
雞蛋是最容易購買到的高蛋白食物。很多孩子都喜歡吃雞蛋,特別是蛋清含有豐富的蛋白質,非常有利於孩子的成長。有些媽媽擔心蛋黃中含有的膽固醇對孩子不好,但是處於成長期的孩子不用擔心膽固醇值,每天吃1-2 個雞蛋是比較合適的。
注意:寶寶不喜歡雞蛋可換成豆腐,乳酪。
4、沙丁魚
沙丁魚中富含蛋白質和鈣。沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收,對孩子成長很有幫助。此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。如果當菜吃銀魚感覺吃的量有限的話,可以磨成銀魚粉喝牛奶時一起喝。
注意:寶寶不喜歡沙丁魚可換成秋刀魚,青花魚。
5、菠菜
菠菜中富含鐵和鈣。很多孩子都不喜歡吃菠菜,所以不要做成涼拌菜,可以切成細絲炒飯,或者加在紫菜包飯裡面。
注意:寶寶不喜歡菠菜可換成萵苣,青椒。
6、胡蘿蔔
富含維生素a,能幫助蛋白質的合成。孩子一般不喜歡吃整塊的胡蘿蔔,所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝,如果不喜歡胡蘿蔔汁,可以跟蘋果一起榨汁中和胡蘿蔔的味道。此外做雞肉、豬肉、牛肉時可以把胡蘿蔔切成細絲一起炒,這樣不僅可以調味兒,營養也更豐富。
注意:寶寶不喜歡胡蘿蔔可換成南瓜,青蒜 。
7、橘子
富含維生素c,有助於鈣的吸收。橘子是秋冬的應季水果,所以根據不同的季節可以選擇草莓、菠蘿、葡萄、奇異果等其他應季水果。這樣可以很好地攝取維生素。
注意:寶寶不喜歡桔子可換成菠蘿,葡萄,奇異果,草莓。
我是趙輝(beg05314),在青少年兒童體質研究中心工作5年,身高管理專家