今天小寒！一年中最冷的日子剛剛開始，健康提醒→

你以為已經很陰冷了嗎?並不是哦！

今天小寒，此時是北半球太陽光斜射較為厲害的時侯，所以最冷的時節剛剛開始！民間歷來有「小寒大寒，滴水成冰」等古諺。

「莫怪嚴凝切，春冬正月交」，雖然氣象陰冷，但是明天即將正式進入「臘月」，農曆新年即將到來，寒冷中也孕育著早春的訊息，來看健康提醒噢↓

節氣介紹

「小寒」是一年二十四節氣中的第二十三個節氣，此時舊歲近暮，新歲即至，民間有俗語，「小孩小孩你別饞，過了臘月就是年」。

「寒」字金文從宀，從茻（眾草），從人，是一個面朝左站著的人生活在屋子裡，雖然屋裡塞滿了保暖的乾草，可是室內地上還是結了冰。其字形表示天很冷。

小寒有三候：一候雁北鄉：小寒之日「雁北鄉」，這個「鄉」是趨向，北飛雁已經感知到陽氣，是為先導。

二候鵲始巢：小寒後五日「鵲始巢」，喜鵲噪枝，已經開始築巢，準備繁殖後代了。

三候雉始雊：再五日「雉雊」。雉是野雞，陽鳥，雊（gòu），求偶鳴聲，這時，早醒的雉鳩就開始求偶了，早春已經臨近。

古詩詞欣賞

江雪

【唐】柳宗元

千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。

孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪。

寒夜

【宋】 杜小山

寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。

尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。

窗前木芙蓉

【南宋】范成大

辛苦孤花破小寒，花心應似客心酸。

更憑青女留連得，未作愁紅怨綠看。

「三高」人群要勤監測

小寒時節，心血管、腦血管、呼吸系統疾病最為常見，除此以外，「三高」人群的血壓、血糖、血脂水準在此寒冷季節容易變化，需要加強自我監測，防止疾病加重。

①防血壓波動：氣溫下降，季節變化，會引起血管收縮血壓波動，高血壓患者在嚴寒季節需要加強對血壓的自我監測，如有頭暈、頭痛癥狀，或者血壓較平時水準升高的情況，需至心內科門診就診，及時調整降壓藥，穩定血壓水準。

②防血糖變化：氣象寒冷，戶外活動減少，糖尿病患者可能因飲食增加及運動量減少，而導致血糖水準升高，因此一方面要保持活動量，可適當增加室內活動，同時注意監測血糖水準，控制血糖。

③防血脂異常：冬令時節是進補的好時機，然而食補過度如進食過多牛羊肉、動物內臟，血脂代謝異常的人群可能出現血脂進一步升高，因此血脂異常人群仍需注意飲食有節，不宜過度進補。

衣服不是越厚越暖和

小寒節氣的起居養生，在著裝方面尤為注意：保暖為主，尤其注意頭頸、背部、手腳等部位的保暖。

另外，很多人認為衣服穿得越厚越暖和，其實不然，因為衣服的保暖性與衣服內空氣層的厚度有關，衣服太厚且緊貼身體，空氣層厚度為零，反而保暖性降低。因此著衣應選用分量輕、膨鬆、保暖性強的羊毛、絲棉、羽絨等製品。

不同體質怎樣「進補」

小寒時節是冬季進補的最佳時節，但進補並非一味地大量食用滋補品，而需要有針對性，並且要補而有度。按照傳統中醫理論，滋補分為四類，即補氣、補血、補陰、補陽。

①補氣：針對氣虛體質，宜用紅棗、白朮、黃芪、淮山藥等。

②補血：針對血虛體質，可用當歸、熟地、白芍、阿膠等。

③補陰：針對陰虛體質，宜用生地、麥冬、沙參、天冬、枸杞等。

④補陽：針對陽虛體質，可選用鹿茸、杜仲、肉蓯蓉、巴戟天等。

小寒飲食應以溫補為主，這個節氣補腎可提高人體生命原動力，幫助機體適應嚴冬氣候的變化。

推薦食譜

蘿蔔燉牛筋湯

原料：牛蹄筋300g，白蘿蔔150g，胡蘿蔔50g。

做法：牛蹄筋先焯水，去除浮沫後撈出洗凈，然後上蒸鍋蒸一個小時左右，待牛筋變得軟糯時取出，切成1.5cm長的小段。再將牛蹄筋、白蘿蔔、胡蘿蔔放入砂鍋中，烹入料酒，加適量鹽、高湯、蔥段，燜煮30分鐘，出鍋即可。

功效：益氣補腎。

桂圓紅棗粥

原料：桂圓肉15g，紅棗15g，大米50g，紫米50g。

做法：上述原料洗凈，加適量水，同煮至米爛為度。

功效：補益脾胃。