每日食譜第二篇，讓更多孕媽媽好好吃飯~

提到吃點好的，你是不是總想著要吃大魚大肉、燕窩人蔘？其實孕期飲食比你想像中要簡單得多，不需要繁雜的工藝，不需要長時間燉煮，最新鮮的食材加上最簡單的烹飪方式就是孕媽媽最好的一日三餐。

孕1月 第4餐

香菇油菜

原料

油菜250克 香菇6朵 鹽適量

做法

①油菜洗凈，切段，梗葉分置；香菇泡開去泥沙去蒂，切十字刀。

②油鍋燒熱，放油菜梗，炒至六七成熟，再下油菜葉同炒幾下。

③放入香菇和適量水，燒至菜梗軟爛，加入鹽調勻即成。

功效

油菜中維生素C含量很高，香菇富含B族維生素、鐵、鉀。此菜肴可增強準媽媽的免疫力。

孕1月 第5餐

橙汁優酪乳

原料

柳橙1個 蜂蜜適量

優酪乳半袋（約125毫升）

做法

①將柳橙去皮，去核，榨成汁。

②將柳橙汁與優酪乳、蜂蜜攪勻即可。

功效

這道橙汁優酪乳有很好的開胃效果，很適合孕早期的準媽媽。而且還能為準媽媽和胎兒補充維生素和鈣。

孕1月 第6餐

牛肉餅孕

原料

牛肉餡250克 雞蛋1個

蔥花 薑末 料酒 鹽 老抽 香油 乾澱粉各適量

做法

①牛肉餡，加入蔥花、薑末、了解、油、鹽、老抽、香油，攪拌均勻。

②打入雞蛋，加少量乾澱粉，攪勻。

③將肉餡攤平成餅狀，用適量油煎熟，或上屜蒸熟，也可以用微波爐大火加熱5~10分鐘至熟。

功效

牛肉的蛋白質含量較高，可提高準媽媽抗病能力，促進胎寶寶的生長髮育。

一個小生命的誕生，不僅僅是精子和卵子結合的過程，更是一個需要精心準備的過程。我們現在強調的優生優育，其中最終主要的一條就是要保證至少在孕前3個月的開始，就要為受孕打好基礎，積累對受孕有好處的營養，改掉不利於受孕的飲食習慣。