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幾道冬季最常見最防病的養生菜。

一:牛肉是常見的肉品之一,它的蛋白質含量比我們常吃的豬肉蛋白質含量高,但是脂肪和膽固醇含量卻比豬肉少,所以常吃牛肉不僅可獲得人體所需的蛋白質,還有利於減肥。

醬牛肉

二:龍利魚營養物質豐富,其中所含的維生素,蛋白質,礦物質等成分能增強呼吸道的清除,增強機體以及呼吸系統的免疫力和抗病能力,在冬季這個感冒高發的季節,吃龍利魚無疑是對身體有好處的。

鍋包龍利魚

三:雞湯含有多種對人體有益的營養成分,且容易被人體吸收,比如其中所含的維生素b,這種物質不僅能滋養皮膚,還可以為人體補充能量,緩解疲勞,而且雞湯中所含的其他營養元素,也是人體各個器官正常工作時所需的重要物質,所以雞湯是日常生活中最常見,最適用的養生湯。

燉雞湯

四:冬季氣溫降低,血管兒會進一步收縮,所以導致血壓升高,而芹菜含酸性的降壓成分,可有效擴張血管,起到降壓作用,而且芹菜葉也不要扔,其中含有的維生素b族,鈣等含量均超過莖的含量,葉子還可以做涼拌小菜,芹菜根也有很好的藥用價值,特別對於那些經常喝酒吃肉的人,腎容易濕熱,吃芹菜根可以幫助腎排出濕毒,保持清潔,可以說,芹菜全身都是寶。

芹菜炒肉

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