食物胰島素，糖尿病的「敵人」，每天來幾口，慢慢趕走糖尿病

糖尿病，顧名思義就是體內的血糖含量過高，而引起的一種疾病，現在身患高血糖的人是越來越多了，這跟自己平時的飲食習慣、生活習慣以及作息規律，都有著很大的關係。而且近年來患糖尿病的人還呈現一種年輕的趨勢。這就提醒著我們應該要自律了，除此之外，我們還可以通過一些食物來幫助降低血糖，以下5種食物被稱為天然的「胰島素」，每天堅持吃一點，助你血糖悄悄降下來。

1、黃鱔

可能很多人不知道黃鱔還有著降低血糖的作用，其實黃鱔可以有效的幫助降低血糖。 這是黃鱔中含有的黃鱔魚素可以恢復調節血糖正常的生理功能。黃鱔魚素可以起到明顯的類胰島素的作用，特別是對於空腹血糖具有非常不錯的降低效果。

2、銀耳

一般我們都會用銀耳來煮粥，銀耳在經過一段時間的蒸煮以後，它的營養會充分地析出到粥裡。銀耳不但可以化解身體裡面積聚的毒素廢物，而且更重要的是它樂意刺激身體內的胰島素分泌得更加順暢，這樣就起到了有效地避免血糖出現異常的作用。因此它是很多糖尿病的不二之選。

3、山藥

山藥是很多中老年人的偏愛食物。不管是煮粥還是煲湯喝，經常會在裡邊扔上幾根山藥，不過可能有人卻不了解山藥真實的功效跟作用。其實山藥最好的一個功效就是可以幫助平穩血糖。但是要記得山藥的處理過程，因為它的汁液如果接觸到了皮膚，就會產生一種過敏或者是瘙癢的感覺。

4、杏仁

杏仁有著很好的護心、降糖還有補鈣的作用。杏仁中所含有的鈣質含量是所有堅果中最豐富的，其可以幫助補鈣預防骨質疏鬆。另外其中含有的維生素E、精氨酸可以把控住降低心臟病的風險。杏仁還可以有效的幫助調節胰島素還有血糖的水準，進而有效的幫助降低血糖。

5、苦瓜

大家都知道苦瓜可以清熱解毒，但卻很少有人知道苦瓜還有降低血糖的作用，這是因為苦瓜中含有的苦瓜素，可以影響胰島素的排泄，幫助糖尿病患者安穩血糖水準。而且吃了苦瓜之後，還有助於促進腸胃活動，起到控制血糖的作用。