一、土豆絲餅
適合寶寶:20個月以上;
原料:土豆一個、青紅椒各半個、火腿一塊、雞蛋一個、麵粉小蔥少許;
做法:1.土豆切絲,放水中焯一分鐘,撈出後瀝乾備用;
2.青紅椒、火腿切絲,小蔥切碎,和土豆絲混合,加入雞蛋,倒入麵粉加鹽調味;
3.平底不粘鍋加一點油,將調好的土豆絲麵糊倒入鍋中,煎至兩面金黃即可。
二、海帶蘿蔔絲排骨湯
適合寶寶:20個月以上;
原料:海帶一條、白蘿蔔半根、骨頭湯少許;
做法:1.骨頭東加熱備用;
2.海帶前一晚放水中泡好,切絲,放入湯中煮軟。
3.白蘿蔔絲放入湯中,煮至蘿蔔絲變軟,顏色呈透明即可食用。
三、雞蛋炒魚肉
適合寶寶:20個月以上;
原料:雞蛋一隻、魚肉50克、小蔥一棵、番茄沙司10克;
做法:1.蔥切成碎末;
2.魚肉煮熟,放入碗中研碎;
3.魚泥、蔥末中加入雞蛋拌勻;
4.平底鍋中加入少許油,將調好的雞蛋魚泥翻炒即可,最後把番茄沙司澆在上面。
濟南血管瘤醫院兒科醫生提醒:寶寶快兩歲時,需要更多的營養,這時可以給寶寶做一些營養豐富的菜,像肉類、魚類、雞蛋、奶都是很好的補鈣食物。不過還是要注意寶寶是否對某種食物存在過敏的現象,如有腹瀉或明顯的過敏癥狀,就不要再給寶寶吃了。家長們也可以發揮更多創意給寶寶做美食,不過還是要遵循少油少鹽的原則。