便利蜂：2019年新開1000店，全直營，目標華北華東

撰文|李 華

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便利蜂人力資源部發的內部信中稱，2019年，便利蜂將兩倍於之前的開店速度發展，目標完成新開店數超過1000家。

便利蜂相關人士在回復《商業觀察家》時則稱，目標拓店區域為華北、華東市場。新開店仍都將為直營店方式。

目前，便利蜂門市數近600家。

一

千店

一年新開1000家店在中國便利店行業，現在好像已經成為“常態”。很多企業都已經實現了這樣的開店數。比如美宜佳，比如蘇寧小店，還比如天福便利店。天福便利店也計劃於2019年新開1500家店。

這一方面可能是因為市場空間比較大，在一些區域，便利店的數量還是有些不足，人們對便利生活需求比較大，夫妻老婆店的傳統形態不能很好滿足需求。

另一方面，由於中國仍有數百萬級的夫妻老婆店，按日本連鎖便利店成長壯大路徑是對居酒屋等形態的“收納”來看，中國連鎖便利店的市場空間也還是比較大的。

加上現在房租上漲得厲害，商業都開始小型化，跟貼近消費者。便利店也被一些市場人士看好。

所以，當下有自己成熟模式，或者說有明確發展頂層設計、想法思路的企業，似乎都開始大幅拓店。

便利蜂、蘇寧小店走得是直營路子。尤其是便利蜂，其形態、裝修成本等是相對偏高端的，對標的似乎是日式緊湊型便利店，如7-11等。美宜佳與天福便利店的模型則比較類似，走得是鬆散型加盟模式，他們是夫妻老婆店的上一層。

二

便利蜂

便利蜂如果要在2019年開千店，《商業觀察家》的理解是，可能會有更多的門市會貼近社區，因為商圈店物業成本較高，物業數量可能相對有限。

加上，考慮到便利蜂是一家數據驅動的技術公司定位，擁有千名技術開發人員，以及直營店的發展路子，對門市有更強的管控。

《商業觀察家》認為，便利蜂未來的一大看點，有可能會在社群等方面，在門市有限空間範圍內通過社群等線上方式創造更大銷售層面，有創新舉措。

便利蜂相關人士在回答《商業觀察家》有關問題時稱：“市場上的重要新技術和新方式，我們肯定都有研究、跟蹤和測試，但現在還不能界定做或不做。”

由於近一兩年來，物業租金和人力成本等上漲，便利店行業也開始面臨付不起房租的壓力，因此，便利店也需要持續提升坪效，在有限的門市空間內創造更多的銷售。

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