中醫養生篇：沙棘，植物？果實？藥物？

沙棘小劇場

相傳在公元1200年，成吉思汗率兵遠征現在的內蒙古赤峰市，惡劣的氣象，艱苦的戰爭環境，加之連日的疲勞，使很多士兵疾病纏身、食欲不振，就連戰馬也因過度疲勞而吃不下糧草，難以負重前行，嚴重的影響了部隊的戰鬥力。成吉思汗對此也是一籌莫展，只能下令將這批戰馬棄於沙棘林中。

然而當他們凱旋歸來，再次經過那片沙棘林時，卻發現被遺棄的戰馬不但沒有死，反而都恢復了往日的神威。將士們驚訝於這其貌不揚的沙棘竟有如此神奇功效，並立刻向成吉思汗稟報此事。

於是成吉思汗下令全軍將士採摘大量的沙棘果隨軍攜帶，並用沙棘的果、葉喂馬。不久，將士們的疾病痊癒，個個食慾大增，身體越來越強壯，而戰馬更是膘肥體壯，能跑善馳。

後來，聰明的道家宗師丘處機研讀唐朝醫書《月王珍葯》發現，沙棘具有增強體力、開胃舒腸、促進消化的作用。於是，他利用沙棘的這些特性，為成吉思汗開出了一種以沙棘為主葯的藥方，成吉思汗服用後，感覺神清氣爽，精力充沛，便認為沙棘是「長生天」賜予的靈丹妙藥，將其命名為「開胃健脾長壽果」和「聖果」，並命禦醫用沙棘調製成強身健體的藥丸，每次征戰隨身攜帶。長期食用沙棘，使得成吉思汗年過六旬仍能彎弓射鵰。

沙棘功效

沙棘，歸脾、胃、肺、心經。健脾消食，止咳祛痰，活血散瘀

一、沙棘對心腦血管疾病的防治作用

沙棘中提取的沙棘總黃酮和脂肪酸等成分，可有效調節血壓、血糖，直接清除超氧自由基，降低血液粘度，抑製血小板過度聚集、改善血液循環、防止動脈硬化。

二、沙棘對糖尿病的輔助治療作用

沙棘中提取的有效成份(沙棘黃酮、維生素、礦物質、微量元素、SOD等)能降低血糖、穩定糖尿病的病情。

三、沙棘對免疫系統的作用

沙棘中含有大量的維生素C、維生素E、類胡蘿蔔素、SOD 、沙棘黃酮都具有很強的抗氧化作用。

四、沙棘對癌症的預防保健作用

沙棘中的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素、5—羥色胺、β胡蘿蔔素等具有明顯的抗癌作用。

五、沙棘對呼吸系統疾病的預防保健作用

沙棘在傳統醫學理論中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用，對慢性咽炎、支氣管炎、咽喉腫痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系統疾病均有很好作用。

六、沙棘對消化系統疾病的預防保健作用

由於沙棘中含有大量氨基酸、有機酸等多種營養成份，可以促進胃酸、胃液分泌。

七、沙棘保護肝臟的作用

沙棘中含有的蘋果酸、草酸等有機酸具有緩解抗生素和其它藥物的毒性作用，促進受損的肝細胞加快癒合，降低轉氨酶，保護肝臟。

八、沙棘的抗異塵餘生作用

沙棘中含有五羥色胺具有很強的抗異塵餘生作用。原蘇聯把沙棘油列入宇航員的必需保健品。

九、沙棘抗炎生肌、促進組織再生的作用

沙棘中提取的沙棘油富含VE、胡蘿蔔素、類胡蘿蔔素、β—谷甾醇、不飽和脂肪酸等，可促進機體新陳代謝，有利於損傷的組織恢復，增強炎症中心的抗炎作用，以及明顯的促進潰瘍癒合作用。

十、沙棘的護膚養顏、健腦益智作用

沙棘含有的多種氨基酸，多種維生素、微量元素、不飽和脂肪酸、SOD等對防止皮膚老化、淡化老年斑、黃褐斑、改善睡眠品質、提高記憶力、保持旺盛的精力和體力均有良好的作用。

注意事項

1、沙棘不能代替藥物。雖然沙棘具有藥用價值，還有抗癌的功效，但是畢竟是一種果實，並不能代替藥物直接治療疾病，而是在治病中起輔助治療或者改善的作用。

2、沙棘不能與鹼性物質混置。

分布區域

分布於華北、西北及四川、雲南、西藏等地。主產於河北、河南、新疆內蒙古等地。

生長環境

大多生長在山坡、溝谷、河岸、草原及半乾旱沙丘上。

相關論述

1、《中國藥典》：「止咳祛痰，消食化滯，活血散瘀，用於咳嗽痰多，消化不良，食積腹痛，淤血經閉，跌撲淤腫。」

2、《月王葯診》：「沙棘醫治培根、增強體陽、開胃舒胸、飲食爽口、容易消化。」

3、《四部藥典》：「沙棘利肺止咳、活血化瘀、消痰濕；果實猶如豆，色黃味極酸，製膏劑入葯......」

4、《晶珠本草》：「沙棘果除肺瘤、化血、治培根病。」

5、《認葯白晶鑒》：「大爾卜為具有二種刺的白沙拉巴興的種子，具黃色，似大豆，味酸澀，刺舌。其膏具有祛肺膿腫，活血，祛巴達乾之功效；其莖精具有活血，祛熱，止刺痛之功效；其灰具有祛腸刺痛之功效。」

6、《本草綱目》：「實，氣味酸、溫、無毒，主治久痢不瘥及心腹脹滿黃瘦，下寸白蟲，單搗為末，酒調一錢匕服之甚效。鹽、醋藏者，食之生津液，醒酒止渴。」

7、《中藥大辭典》：「止咳祛痰，消食化滯，活血散瘀。」

8、《中華本草》：「味酸；澀；性溫。」

9、《中華人民共和國藥典》：「止咳祛痰，消食化滯，活血散瘀。用於咳嗽痰多，消化不良，食積腹痛，瘀血經閉，跌撲瘀腫。」