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枸杞泡水用熱水還是涼水?溫度是營養的關鍵,泡錯了喝了也白喝

大家都道枸杞呢,是我們生活中非常常見的物質,因為我們都需要養生嘛?有的人呢會拿枸杞來泡水喝,但是到底應該怎樣泡枸杞,才能讓它的營養價值發揮到最大呢,接下來。我們就一起來看一看泡枸杞時的幾個注意事項,很多人在清洗枸杞的時候只是用白來水沖一衝,其實這麼做並不能把枸杞清洗乾淨。正確方法是先用乾淨的涼水泡一泡枸杞,枸杞遇水後就會膨脹縫裡的雜質就會脫落出來。

我們輕輕的用手抓一抓攪拌一下,然後呢,再倒入一些小蘇打,小蘇打的作用是鹼性物質對清潔去汙很有幫助。

倒入小蘇打後呢,再泡上五分鐘。五分鐘後呢,我們換上乾淨的水清洗枸杞,我們現在把這個枸杞撈到另一個乾淨的水裡面,大家可以看到,這裡面的水已經非常髒了,稍微泡一下即可。現在的枸杞呢基本上很乾凈,可以放心食用了,我們把它放到溫水中泡枸杞的水溫不能太燙,水溫要控制在50度到60度之間是最住的。如果水溫過高呢枸杞營養成分就流失了,等於在喝白開水,這樣就可以了,剩下的枸杞我們可以下次使用。

泡枸杞時的幾個注意事項大家都知道了嗎,養生也一定要找對方法。


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