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家裡經常吃枸杞的要留意,我也是剛知道這方法

大家好,這裡是Qu美生活

導語: 枸杞果實中富含枸杞蛋白多糖、天然維生素C、胡蘿蔔素、甜菜鹼、抗壞血酸、煙酸、亞油酸、鈣、磷、鐵等多種營養成分,具有滋腎潤肺、抗腫瘤,保肝、治虛安神、明目祛風、延年益壽等作用,既是植物型滋補品,又是營養性食品。 通常日常生活中很多人喜歡用枸杞泡水喝,但是剛剛買回來的枸杞,我們千萬不能直接吃,因為商家們加工枸杞在晾曬的過程中會沾染很多灰塵跟細菌,下面小編就教大家如何徹底清洗枸杞,趕緊一起來看看吧。

準備碗,放入枸杞,到人一杯清水。然後加入一杓食鹽,食鹽有殺菌消毒的作用,枸杞在晾曬的過程中,表面會變得非常褶皺,褶皺裡的灰塵細菌是很難清洗出來的,所以我們還需要加入適量鹼面或麵粉,鹼面有很強的吸附性,能輕鬆吸附褶皺中的灰塵。

我們再用筷子不停的攪拌,清洗2-3分鐘即可。

接著準備一碗清水,把枸杞撈出,放進去清洗一下。大家可以看到,碗裡的水是不是變得非常渾濁呢?

下面將清洗後的枸杞撈出做對比,枸杞的表面是不是被清洗的非常乾淨呢。

現在我們可以用它來泡開水喝了,這樣清洗枸杞不僅乾淨,還不會使營養流失,喜歡用枸杞泡水喝的朋友們,一定要學會這個方法。

以後剛買回來的枸杞一定要記得清洗了再吃哦,這樣才更營養更健康!這個妙招那就分享到這裡了,覺得不錯,轉發分享給家人和朋友們,讓他們也學會這麼棒的妙招。看更多實用有趣的生活妙招,記得下方點個關注,我們下期再見!


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