古樹茶知識：為什麼很少見到普洱古樹熟茶？

1. 古樹普洱茶熟茶的價格高，很少有人會買這麼貴的普洱茶。其次很多茶友品茶，更多關注的口感只是味蕾中的某一部分，很難從全方位來考評一款茶，這就導致純正的古樹熟茶它的口感固然有特色，但不一定適合大眾的口味，也就是說，古樹熟茶從其自身的特點來看，是一種小眾品賞之茶，而非大眾的普及版本。

2. 製作普洱古樹熟茶的成本高，同時就意味著風險高。很多廠家沒有這個實力所以不敢冒險。這也就導致茶廠不生產古樹熟茶，市面上就會少見這樣的茶品。

3. 從普洱茶熟茶的出現來講，熟茶發酵的過程就是人為促其成熟的過程。熟茶則能夠化苦澀為醇厚、滑軟，普洱茶茶湯更適合入口。另一方面熟茶的產生能夠消化掉更加大量的茶青，尤其是品質一般的茶青，經過熟茶的工藝，會掩蓋其缺點，增加醇厚和爽滑感。從這個層面來看，用古樹發酵製作熟茶，確實對古樹茶而言，有些「屈才」。

4. 市場經濟決定了一切經濟活動都要向利益靠攏。對於普洱茶來講，任何的炒作背後，都帶有強烈的、濃鬱的牟利成分。古樹普洱茶熟茶的成本決定了普洱茶的價格一定不會低，而用較低的價格來出售，裡面的問題就會顯而易見。