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老班章古樹普洱熟茶為什麼這麼貴?

自從老班章受到追捧以來,就形成了「普洱茶之王」的美譽。這麼幾年來可謂是炙手可熱,價格從2000年的10多元錢1公斤,上漲到現在的上萬元1公斤。可誰曾想早在上世紀90年代的時候,老班章這個哈尼族村寨的村民還住在茅草房裡,過著極為樸素簡單的生活。

那麼老班章到底是什麼時候才開始火起來的呢?

這個可追溯到2010年後掀起的古樹茶熱潮事件上,因為古樹茶的暢銷,老班章村一躍成為了西雙版納最富裕的村寨。據統計,近半年來單憑茶葉流入老班章的資金,每年不低於1億元。

從2010年以後,每年的春茶採摘季,老班章就成了眾多茶商茶人爭奪的高地之一。只要有古樹茶的地方,就一定堵得水泄不通、人來人往,找不到停車位是常有的事情。即使每年的價格都在上漲,但是茶商們還是不遠萬裡前來尋好茶。

近些年,喝普洱茶的都要喝古樹普洱,而喝熟茶的都要嚷嚷著喝古樹熟茶。喝古樹熟茶談何容易?原因有以下幾點:

1、一般的古樹茶上千一公斤,做出的熟茶能賣上千一公斤嗎?

古樹茶本身資源就稀缺,拿來做普洱生茶的料都十分有限,更別說普洱熟茶了,經過發酵之後的古樹熟茶非常難以辨別其原料的真偽,你跟我是老班章古樹熟茶,一方面除了以價格作為參考,其餘的就只能靠口感來做一個初步的判斷,即使是,估計也是有所拚配的,算不上純料老班章古樹熟茶,因為代價極大,很少有茶商會去涉足。

而且一般的古樹茶上千一公斤,做出的熟茶能賣上千一公斤嗎?而且一旦發酵不成功,口感較差,就會沒了銷路,另一方面會造成古樹茶資源的嚴重浪費,這些都給古樹熟茶的製作造成了一定的阻礙。

2、好喝的熟茶卻很少,古樹熟茶自然成為眾人的期待

回歸到熟茶本身來說,這個市場具有很廣闊的路子。喝普洱茶的老茶客都會選擇古樹茶來喝,普洱熟茶的發燒友自然是更加追求古樹熟茶了。

通過人工渥堆發酵,使得生茶快速變「熟」,對人體具有更好的保健作用,減少了很多新生茶帶來的刺激感,逐漸地被原來越多的人所接受和追捧。

南茗佳人普洱熟茶《初九》小龍珠(圖與文無關)

但是走進熟茶市場你就會發現,好喝的熟茶太少,而且它們不像生茶那樣能喝出古樹和小樹、台地的口感差別,所以很多茶商茶人就開始走古樹熟茶的路子,來拓寬熟茶的銷路,更有甚者提出了老班章古樹熟茶或者其他名山古寨熟茶。

能做出好的古樹熟茶自然是對普洱茶行業的貢獻,但是如果原料根本就不是老班章的,豈不是對茶友的莫大欺騙。

3、古樹熟茶價格不低,老班章古樹熟茶不可能更便宜

說起古樹普洱熟茶的名山頭,老班章是近些年知名度最高的。普洱茶小樹茶的價格低,產量大;而古樹茶原料有限,生態環境不可複製,價格也就高。就更別說老班章古樹茶了。

其次,真正的老班章熟茶有著獨特的口感、個性鮮明的滋味。茶湯口感飽滿,分布均勻,生津快,回甘長,很有厚度和剛度,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度。苦澀味很協調,化得快,從口腔上顎,至舌底、喉部一帶時,已明顯轉化為甘味。

南茗佳人普洱熟茶《華年》茶湯(圖與文無關)

愛普洱茶的人,現在都能以品飲到老班章古樹普洱熟茶為幸事。喝過的茶友都說:老班章古樹熟茶是從2泡、3泡、4泡......直到20餘泡茶湯才開始慢慢變淡的,這正是老班章古樹普洱熟茶的「粗枝大葉」使得它如此耐泡,茶氣十足。

很多人不知道,早在2000年-2006年間作為普洱茶行業的龍頭——猛海茶廠就生產了很多批以老班章為主料的「白菜」系列產品,存放到現在受到資深茶人的認可和業界的廣泛好評。它率先完成了一個老班章的體系,使得老班章有跡可循、有法可依。

總之,市面上說自己是古樹熟茶的價錢一定不便宜,老班章古樹熟茶的得再三確認才能判定。喝到好的熟茶不易,喝到老班章古樹熟茶更是不易。(本文經說茶網綜合整理髮布)

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