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對很多麻麻來說,開學季=生病季。很多麻麻也知道,要提前增強孩子免疫力,預防腹瀉、感冒等「開學病」。可是,一到實操環節,麻麻們就不知道怎辦了。
免疫系統就像一座城牆,保護著身體免受疾病的侵害。可是你知道你的免疫力來源於哪些地方嗎?如何有針對性的增強免疫力呢?
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關於免疫力,你可能不知道的
√人體免疫器官主要有:骨髓、胸腺、脾臟、淋巴結、扁桃體、腸道等。
√骨髓和胸腺是中樞免疫器官,骨髓是免疫細胞發源地之一,胸腺是T淋巴細胞的分化成熟場所。脾臟、淋巴結、扁桃體、腸道等屬外周免疫器官,它們是各種淋巴細胞和吞噬細胞的分化的成熟場所。
√免疫系統和腸道關係密切,因為腸道是人體最大的免疫器官。腸道出現問題,我們表面上看到的是便秘、腹瀉或嘔吐,實際對免疫系統是一個損傷過程。
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有七成以上的免疫細胞集中在腸道,如巨噬細胞、T細胞、NK細胞、B細胞;有七成以上的免疫球蛋白A,由腸道製造,而且用來保護腸道,腸道是免疫系統的訓練場,而腸道細菌就是訓練員。
但如果腸道菌群屏障發生紊亂,它們將會變成致病的源頭,各種炎疾病,甚至癌症,都將接踵而來。腸道菌群與腸道免疫系統是水乳交融的共生關係。
所以,我們要像愛護自己的眼睛一樣,愛護我們的腸道。
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呵護腸道,益生菌很重要
正常情況下,人體內細菌只有10%左右是有害菌,10%是益生菌,剩下的都是牆頭草的中性菌,哪邊佔優勢就跟誰走。對於中性菌,不能一味屠殺(抗生素),不然會損害腸道正常菌群,帶來腹瀉、嘔吐等副作用。
額外補充益生菌,能有效維持腸道菌群平衡,為免疫力「加油」。
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大量臨床研究證明,LGG益生菌可有效縮短腹瀉時間,對輪狀病毒陽性患者效果更佳①;Bb-12益生菌能改善腸道功能,防止腹瀉,減少抗生素治療的副作用(如抗生素腹瀉)②。
免疫作用作為益生菌的一項重要機能日益得到認可。益生菌能夠通過位於腸道內的免疫細胞與免疫系統進行溝通並影響免疫系統。
Hojsak對281名參加日托中心的兒童進行了隨機、雙盲、安慰劑對照試驗。在3個月的乾預期間內發現,與安慰劑組相比,每日服用 LGG組上呼吸道感染的風險顯著降低③。
將109名出生1-2個月的新生兒分成兩組,一組服用雙歧桿菌Bb-12至出生第8個月,對照組服用安慰劑。結果顯示,在此期間,服用雙歧桿菌Bb-12組的上呼吸道感染人數比例為65%;而對照組的上呼吸道感染人數比例為94%④。
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補鋅,呵護另外幾個免疫器官
鋅可增強胸腺、脾臟和淋巴的免疫功能,還能提高胸腺激素的含量和T細胞的殺傷活力,以及直接抗擊某些細菌、病毒的能力⑤。
而且,補鋅能促進味蕾細胞發育,增強孩子食慾,進而讓孩子在日常飲食中攝入更多均衡營養。
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世衛組織和聯合國兒童基金會推薦:「所有腹瀉患兒在腹瀉開始時都應補鋅;補鋅能明顯減輕腹瀉嚴重性、縮短病程;並在以後2-3個月減少腹瀉發生。」
「當地常規提供補鋅的地區,兒童腹瀉病住院次數減少了23%;補鋅可減少5歲以下兒童18%腹瀉和40%肺炎發生率,減少全球5%的5歲以下兒童死亡率。」⑥
參考文獻:
①《兒童胃腸病學與營養學》 2000;30(1):54-60
②Pant AR, Graham SM, Allen SJ, Harikul S, Sabchareon A, Cuevas L, Trop M, Hart CA. Lactobacillus GG and acute diarrhea in young children in the Tropics. J Trop Pediatr 1996;42:162-5.
③Hojsak I, 2010
④期刊:British Journal of Nutrition 2011
⑤余萍、付本燕、周正望、洪昆,兒童補鋅與生長髮育相關性研究
⑥Christa L. FischerWalker和 Robert E. Black美國巴爾的摩約翰霍普金斯大學彭博公共衛生學院國際衛生學系
版權 | 貝太廚房
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