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Miko的小廚房
冬天飲食比較油膩,來一份全素菜清理一下腸胃吧! 玉米筍健胃消食,香菇增強免疫力,兩者做成菜肴,不僅味道鮮美,而且有益健康!
難度:切墩(初級) | 時間:10~30分鐘 |
主料 |
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9根 | 6朵 |
1湯匙 | 1小杓 |
1杓 | 1杓 |
1杓 |
玉米筍燴香菇#太太樂鮮雞汁蒸雞原湯#的做法步驟
1.玉米筍沖洗乾淨。
2.鮮香菇清洗乾淨後一切為四。
3.國內倒入適量的油,油熱後倒入玉米筍和鮮香菇翻炒1分鐘。
4.鍋內加入少許鹽、1湯匙太太樂鮮雞汁翻炒均勻。(太太樂鮮雞汁味道鮮美,雞汁味道濃鬱,能夠很好地給這道菜提鮮增味)
5.加入一杓耗油、一杓生抽炒勻。
6.鍋內倒入一大碗清水,沒過食材的一半即可。
7.一杓澱粉加入半碗清水調成澱粉,將澱粉水倒入鍋中勾芡。
8.小火煮5分鐘,煮至湯汁濃稠即可。
9.成品