減脂餐:
拳頭比照份量:每餐一份碳水、一份蛋白質、兩份膳食纖維
烹飪方式:煎、炒、蒸、煮、烤都可以,烹製時注意少油少鹽即可,味道不要太重。
(但是切記,健康不是完全不用油,煎烤時用到的橄欖油/椰子油可以補充有益脂肪,只是別放太多,女生不攝入脂肪會導致姨媽不來很嚴重)
食材:菜、肉種類要豐富,這樣營養均衡,吃起來也比較有新鮮感不會因為太過單一而堅持不下去。
蛋白質:雞蛋/牛肉/牛奶/藜麥/豆腐/魚類/蝦/豆漿
膳食纖維:蕃茄/東瓜/各種綠葉青菜/蘆筍/荷蘭豆/秋葵/黃瓜
全穀物:燕麥(快煮)、意麵、糙米、蕎麥、黑米、紫米、玉米、藜麥、全麥、全麥麵粉及其製品。
薯類:蕃薯、山芋、木薯、紫薯;
雜豆類:赤豆、菜豆、綠豆、小扁豆、鷹嘴豆、花豆、白豆、乾豌豆
有益脂肪:橄欖油/椰子油/牛油果/堅果
水果:蘋果,奇異果,梨,香蕉,百香果
如果需要加餐:優酪乳/藍莓/小番茄/幾顆堅果/蘋果,好吃飽腹感也很強。運動後可以喝一杯香蕉奶。