夏日冬瓜好搭配，清熱瘦身又養顏！

在諸多的蔬菜、水果中，冬瓜實在不甚起眼，但它的養顏功效卻尤為突出。冬瓜富含多種營養元素，有著豐富的營養價值。將冬瓜和合適的食材搭配，不僅吃到了冬瓜的營養價值，還有更加美容養顏呢！

| 冬瓜薏米排骨湯 |

By 味谷的廚房

用料

主料：冬瓜500克、豬骨500克、薏米70克

輔料：生薑2片、鹽適量

做法

1.準備好材料

2.薏米提前浸泡40分鐘

3.豬骨用滾水煮一下，洗凈浮沫撈起備用

4.冬瓜洗凈切塊。（皮可以保留不去皮）

5.鍋裡放適量水，放入焯好的排骨、薏米、生薑和冬瓜，大火燒開後，小火煲1個鐘

6.關火調入食鹽即可