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腎病綜合征,飲食要做到「4少」,才不會加重病情

腎病綜合征患者在發病的時候,通常會出現三高一低癥狀:高度水腫、高脂血症、大量蛋白尿、低蛋白血症。

這部分患者的飲食,比其它癥狀較輕的患者更為嚴格,要做到「4少」:

第一少:少吃鹽

腎病患者每日的食鹽攝入量應不超過6g,也就是一啤酒瓶蓋的鹽。如果腎病綜合征患者有水腫,每天吃的鹽應該在3g左右。


除了食鹽之外,還要注意減少其它含鹽含鈉的調味料,比如味精、醬油等。也可以用其它調味料代替部分食鹽,比如1g鹽等於5ml醬油。

放得鹽少了,會有部分腎病朋友吃不習慣,可以用蔥、薑、蒜來增加味道。如果您的病理類型不是IgA腎病,飯菜中可以放少量辣椒。

醃菜、臘魚臘肉、鹹鴨蛋、火腿中有大量鹽分,腎病綜合征患者盡量不要吃。

第二少:少吃蛋白質

腎病患者需要低蛋白飲食,腎病綜合征也不例外。腎功能正常的患者,每日每公斤蛋白質攝入量0.8-1.0g,對於大部分人的體重來講,每天應吃2-3兩瘦肉。

尿蛋白漏出很多的患者,飲食中可以加上漏出蛋白質的量——加的不多,比如24小時尿蛋白定量5g,可以每天多吃半兩肉。

如果出現腎功能下降,則需要更低一些的蛋白質攝入量。

第三少:少喝水

水腫明顯的患者,需要限制飲水,包括湯、粥、水果中的水分。

每天的液體入量,是前一天的尿量+500ml。待水腫消退、腎功能正常後,再恢復正常的飲水量。


第四少:少吃油

尤其是動物油脂。

腎病綜合征患者通常會有高脂血症,不能吃太多油脂。食用油應選擇植物油(富含不飽和脂肪酸),每天30ml。

而動物油、人造奶油這些含有很多飽和脂肪酸的油脂,盡量不要吃。

腎病綜合征患者在大量蛋白尿時期,飲食上應格外注意上述四點。當尿蛋白、水腫等病症緩解之後,可以恢復正常的飲食習慣。


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