【專題闢謠】蜂蜜、蜂王漿會導致性早熟？妥妥的謠言！

蜂蜜、蜂王漿等蜂產品，歷來深受人們的喜愛。夏天來了，來杯蜂蜜檸檬水，消暑又解渴。年老體弱的人，吃點蜂王漿，也能補補身子。

但是不知道啥時候開始社會上流傳著蜂王漿中含有性激素，不能讓兒童服用，網上也有不少流言稱，蜂產品「含有激素」，給孩子吃了會引起性早熟。這些傳言是真的嗎？

蜂王漿是工蜂分泌的物質，用於餵養蜜蜂的幼蟲。如果幼蟲沒有被選作未來的蜂王，供給就會比較有限而且早早「斷漿」，幼蟲最後就成為工蜂。而對於成為王位繼承人的幼蟲，這種物質的供應就很充足而且終生不斷。「蜂王漿」的名稱，就是來源於此。

2012至2015年間，也有媒體的相關報導。

2016年4月，現代金報報導《每天喝蜂蜜加蜂王漿 6歲女童喝出性早熟》。

2016年6月，南方日報報導《預防性早熟，孩子慎吃蜂皇漿》。

這兩篇報導加深了公眾的擔憂，謠言傳播達到高潮。

真 相

概要

在現實生活中，關於性激素，人們認為食品中含有是有害的。實際上，適當補充性激素是有益的，補充過多才有害。

根據測定，每100克鮮蜂王漿中含性激素不會超過0.8微克。

在蜜蜂世界裡，吃蜂王漿的蜂王成熟期短，壽命長，生殖能力也很強。但這並不意味著對人也會有這樣的 " 催熟 " 作用。

北京日報指出：

1984年，美國科學家首先在蜂王漿中發現了性激素睾酮。1988年，中國科學家對蜂王漿中的性激素含量測定發現，每100克蜂王漿中含有雌二醇416.7納克，孕酮116.7納克，睾酮108.2納克。它比很多動物性食物中正常存在（而且安全）的激素含量還要低得多。

健康中國頭條文章認為：蜂王漿中也確實存在微量的性激素，但它的含量實在太低，根本不足以對人體生理造成影響。

果殼網文章認為：2011年，日本科學家發現，新鮮的蜂王漿中的這種蛋白質能促進生長激素的分泌，進而調控一些基因的表達。而人們口服蜂王漿的時候，這種蛋白質會被消化，無法保持活性，因此不必擔心它對人體產生影響。一歲以下的嬰兒確實不應該進食蜂蜜。這是因為蜂蜜中可能含有肉毒桿菌。

武漢食品藥品監管微信號發布闢謠文章稱：但凡動物產品都會有極微量的激素，要不然動物怎麼生存呢？蜂蜜、蜂王漿也不例外，其實蜂蜜和蜂王漿中激素極少，而且這個量比雞蛋裡的激素都低得多。為啥吃雞蛋不擔心，喝蜂蜜就擔心呢？

國家食品安全風險評估中心風險交流部副研究員、博士鍾凱：

但凡動物產品都會有極微量的激素，要不然動物怎麼生存呢？蜂蜜、蜂王漿也不例外，但到底是什麼激素，有多少量呢？其實蜂蜜和蜂王漿中激素極少，而且這個量比雞蛋裡的激素都低得多。為啥吃雞蛋不擔心，喝蜂蜜就擔心呢？蜂蜜和蜂王漿裡面會有花粉，花粉相當於植物的精子，裡面也會有微量的植物激素，不過這些激素顯然是不會對人起作用的。

浙江老年報指出：如果真要說飲食因素與孩子性發育之間的關係，那麼真正值得警惕的其實是吃得太多導致的肥胖。有研究發現，超重和肥胖可能會影響性早熟 。

中國經濟網文章提醒：

雖然這些蜂蜜產品中的各種物質對人體並沒有什麼危害，但同時，蜂蜜產品對人來說也不會有什麼「神奇」的作用，另外由於蜂蜜主要是由糖構成的，大量食用蜂蜜會帶來齲齒、肥胖等問題。

所以不必擔心蜂王漿會讓孩子性早熟，但也要保持理智，過多食用蜂蜜或蜂王漿，其高量的糖份也會讓孩子肥胖超重的！

1.合理膳食，營養均衡。不要挑食、厭食，也不要過分滋補，造成營養過剩。如果孩子有營養需要，家長要通過專業醫生顧問，明確診斷，對症下藥。

2.適當運動。每天堅持30分鐘以上的運動時間，比如跑步、爬樓和跳繩都很好。

3.保證充足的睡眠。

參考文章：