每日最新頭條.有趣資訊

腎結石的「福音」終於被找到了,早晚吃一點,輕鬆排石沒煩惱!


腎結石是一種高發疾病,每個年齡段的人群都可能會患上此病,腎結石給我們的生活和工作帶來無盡的煩惱。是什麼原因讓我們患上了腎結石呢,很多人並不清楚。下面由專家給大家詳細講解引起腎結石常見的原因有哪些

腎結石的常見原因

1、草酸積存過多:體內草酸的大量積存,是導致腎尿結石的因素之一。如菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、桔子、番茄、土豆、李子、竹筍等這些人們普遍愛吃的東西,正是含草酸較高的食物。醫生通過研究發現:200克菠菜中,含草酸725.6毫克,如果一人一次將200克菠菜全部吃掉,食後8小時,檢查尿中草酸排泄量為20~25毫克,相當於正常人24小時排出的草酸平均總量。

2、嘌呤代謝失常:動物內臟、海產食品、花生、豆角、菠菜等,均含有較多的嘌呤成分。嘌呤進入體內後,要進行新陳代謝,它代謝的最終產物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸鹽沉澱。如果,一次過多地食用了含嘌呤豐富的食物,嘌呤的代謝又失常,草酸鹽便在尿中沉積而形成尿結石。

3、脂肪攝取太多:各種動物的肉類,尤其是肥豬肉,都是脂肪多的食品。多吃了體內脂肪必然增高,脂肪會減少腸道中可結合的鈣,因而引起對草酸鹽的吸收增多,如果一旦出現排泄功能故障,如出汗多、喝水少,尿量少,腎結石很可能就在這種情況下形成。

腎結石的危害

1、排尿困難

腎結石落入輸尿管狹窄部位時,可以造成部分或完全性阻塞,導致尿路梗阻,甚至腎盂擴展,引起排尿困難、排尿忽然中斷、尿閉等癥狀。

2、腰腹部疼痛

腎結石存留時間較長的患者,約一半的人會出現腰、腹疼痛。重者多伴有同側腹股溝和會陰部放射痛,少部分患者健側也同時出現反射性疼痛,疼痛較患側輕。

3、血尿

血尿多出現在各檢查是否有結石存在。

4、尿路感染和敗血症

絕大部分腎結石患者會出現怕冷、寒戰,尿液出現大量膿液等尿路感染的癥狀,嚴重的尿路感染還可能造成敗血病,威脅人的生命。

下面我們就來看看吃什麼食物好

黑木耳

黑木耳含有大量的微量元素和豐富的礦物質,它不僅僅是腎結石的剋星,同時也是多種結石的剋星。多吃黑木耳能對各種結石產生強烈的化學反應,使結石剝脫、分化、溶解,排出體外。


吃法:黑木耳萵筍炒山藥

做法

1,萵筍洗凈去皮切滾刀塊;山藥洗凈去皮切滾刀塊;黑木耳泡發,切去根部,撕成小塊。紅燈籠椒去籽切塊,蒜切末。

2,取一鍋水,加入白醋,汆山藥、萵筍,撈出瀝乾備用。熱油鍋爆香蒜末,加入萵筍、山藥,翻炒均勻。加入黑木耳、紅燈籠椒翻炒均勻。加入生抽、鹽、白鬍椒粉調味,炒勻,即成。

竹筍

竹筍性味甘涼,具有「利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹」(《綱目拾遺》)的作用。常食可清熱化痰、利膈下氣、促發痘疹。可治浮腫、急性腎炎、糖尿病、二便不利等症。竹筍因含粗纖維和草酸鈣較多,故胃痛、胃潰瘍、胃出血、腎結石及腸炎患者應慎食或忌食。


吃法:菇菇炒竹筍

做法

1、不放油~加點水~將竹筍切段炒熟

2、再將鴻喜菇一起拌炒

3、加如調味醬油與黑胡椒粒~上菜囉~

茭白

茭白是一種較為常見的水生蔬菜,膳食纖維含量豐富,熱量較低。食用茭白時需要注意茭白忌與蜂蜜同食;還有由於茭白含草酸較多,鈣質不易被人體吸收,患腎臟疾病、尿路結石者不宜多食。


鮑魚茭白絲

做法

1.鮑魚3隻,洗凈劃三刀煮熟切絲備用,茭白兩個切絲

2.鍋中放油,放入蔥沫炒香,放入鮑魚絲煸炒,在放入茭白一起大火煸炒,等待茭白變軟,放少許高湯(可用煮鮑魚的湯)放入泡好的粉絲,在翻炒一會放入鹽即可出鍋.口味清淡,留有淡淡海鮮的鮑魚鮮味.


腎結石的飲食禁忌

1、少吃草酸鹽含量高的食物含草酸鹽高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等,過高的草酸鹽攝入也是導致腎結石的主要原因之一。

2、少吃豆製品大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽都高,能同腎臟中的鈣融合,形成結石。

3、少吃含鈣高的食物。

4、腎結石病人不宜在臨睡前喝牛奶,由於牛奶中含鈣較多,腎結石中大部分都含有鈣鹽。結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。飲牛奶後2~3小時,正是鈣通過腎臟排除的高峰,如此時正處於睡眠狀態,尿液濃縮,鈣通過腎臟較多,故易形成結石。因此,腎結石患者不要在臨睡前飲牛奶。


獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團