痛風/高尿酸，能喝綠豆湯嗎？

夏季，氣象炎熱，喝上一碗冰鎮綠豆湯，簡直可以冰爽一整天。綠豆本身是一味中藥，可消熱解毒。

夏天或在高溫環境工作的人出汗多，水液損失很大，鉀的流失最多，體內的電解質平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有顯著功效。

許多痛風/高尿酸患者多次諮詢問：痛風患者能喝綠豆湯嗎?

綠豆不但嘌呤不高，綠豆還可以減少蛋白分解，並具有強身利尿的作用，能促進尿酸排泄;綠豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增強機體免疫功能;綠豆中脂肪含量較低，一般在1%一下，主要是軟脂酸，亞油酸和亞麻酸等不飽和脂肪酸。綠豆含有豐富的B族維生素、礦物質等營養成分。因此，綠豆湯對痛風/高尿酸患者好吃還是非常多的。但，有些痛風患者是不宜多喝綠豆湯

1、痛風發作期或正服藥者，不適合喝，綠豆的解毒成分會分解藥效，影響治療。

2、例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者，不適宜過多飲用綠豆湯，吃了綠豆反而會加重癥狀，引發其他疾病。