活力食品TOP5，吃得健康、跑得好！

在運動和跑步圈子，你一定聽過「三分在練、七分在吃」的俗語。夏季代謝快，食物對跑者體能的補充顯得尤為重要。

今天，小編為大家打來跑步「活力食物」TOP5，幫助你在夏季跑步訓練和比賽中，都能快速補充體力，跑得更好！

杏仁

杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。杏仁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，杏仁對防治心血管系統疾病有良好的作用。杏仁中胡蘿蔔素的含量在果品中僅次於芒果，人們將杏仁稱為抗癌之果。

甜杏仁中不僅蛋白質含量高，而且富含大量纖維，跑者食用，可以減少飢餓感，補充身體所需能量；同時，纖維有益腸道組織並且可降低腸癌發病率、膽固醇含量和心臟病的危險。

中醫中藥理論認為，杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效，常用於肺燥喘咳等患者的保健與治療。食用杏仁，對跑者的呼吸系統具有一定的保護作用。

但是值得注意的是，不經過某種形式加熱的杏仁是有劇毒的。如同電視劇《甄嬛傳》中，安陵容食用過量杏仁最終毒發身亡。雖然杏仁有許多的藥用、食用價值，但不可以大量食用，過量服用可致中毒。食用杏仁要選擇正確的加工方式或已經經過加工的成熟杏仁製品。

香蕉

提起香蕉，參加過馬拉松比賽的跑者絕對不會陌生。香蕉是馬拉松比賽中的「C位水果補給」，如果哪場馬拉松比賽中補給沒有香蕉，那麼這場比賽一定會被認為「不走尋常路」。

香蕉屬高熱量水果，據分析每100克果肉的發熱量達91大卡。每100克香蕉果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克；此外，還含多種微量元素和維生素。香蕉富含鉀和鎂，鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣，鎂則具有消除疲勞的效果。

研究顯示，兩條香蕉，可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運動，證明香蕉是相當好的「肌肉燃料」。所以在日常跑步訓練和長距離跑步比賽中，食用 香蕉都能幫助我們快速補充能量，擊退疲勞。

櫻桃

又是一年櫻桃成熟時。或許你只知道櫻桃味道酸甜適宜，非常好吃，但你不知道的是，櫻桃更是緩解肌肉酸痛的「水果聖葯」。其中含有豐富的花青素、花色素、維生素E等營養元素都是有效的抗氧化劑，對消除肌肉酸痛有很好的功效，食用櫻桃幾天之內，便能消腫，減輕疼痛。對於常常受到肌肉酸痛困擾的跑者來說，是再好不過的食療水果之選了。

除此之外，櫻桃鐵的含量極高，每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居於水果首位。維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿蔔素含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。是非常有營養的夏季水果。

綠花椰菜

綠花椰菜是健身人士健康餐中的「固定班底」。無論是沙拉還是炒飯、煎魚排還是滷肉飯，綠花椰菜都是不可或缺的重量級配菜。這是因為綠花椰菜具有非常強的飽腹功能，並且其中所含的熱量又很低，100克的綠花椰菜熱量只有 35 大卡，是其他蔬菜熱量的一半！對於健身減肥都是很好的蔬菜選擇。

日本最近一項研究得出結論：西蘭花的平均營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜，名列第一。對於跑者來說，綠花椰菜富含維生素C，可以幫助我們在跑步訓練後，讓肌肉快速恢復過來。

菠菜

吃菠菜的不止是大力水手，還有健身、減肥、跑步人群。菠菜有「營養模範生」之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質、輔酶Q10等多種營養素。

夏季食用菠菜，可以有效幫助跑者維持腸道正常功能，在激烈的比賽中保持身體的健康與穩定。這是因為菠菜富含膳食纖維，有吸收水份的作用，食用菠菜可以增加胃腸道的食物體積，增加飽足感，還能促進腸胃蠕動，緩解便秘。同時膳食纖維也能吸附腸道中的有害物質，改善腸道菌群，為益生菌的增殖提供能量和營養。

除此之外，菠菜富含鉀，鉀可促進人體神經和肌肉的健康，維持體液平衡，放鬆肌肉，有助於胰島素的分泌以及調節血糖、持續產生能量，參與新陳代謝，維護心臟功能，刺激腸道蠕動以及排出代謝廢物。對於三高跑者，菠菜也是日常食用的好選擇。

以上就是小編為大家推薦的跑步「活力食品TOP5」。但值得注意的是，以上食品雖好，但不一定適合所有人群。如果患有心臟或其他疾病，還是應該根據自身情況合理膳食，在炎熱的夏季調整自己的跑步訓練方式和量。不勉強、不逞強。

讓我們一起健康跑步。一起跑，步平凡！

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