1、燕窩具有養陰潤燥、益氣補中、在治療咳痰喘、久痢有很好的功效,很適合一些體虛、營養不良的、支氣管擴張、肺結核的患者使用,促進身體的免疫功能,延緩人體衰老。延年益壽的功效。
燕窩蓮子湯
原料:燕窩20克,蓮子10克。
製法:蓮子洗凈,與燕窩同置鍋中,加清水500毫升,急火煮開後即改文火煮30分鐘,分次服用
功效:補氣益陰。
2、本品既能補脾胃之氣,又能補營血不足,單用一味熬膏,或配合 其它益氣補血藥物同用,可治氣弱血虛之症。
水魚圓肉苡米粥
原料:甲魚1隻,桂圓肉20克,苡米20克。
製法:甲魚活殺,切成小塊,置鍋中,加料酒、薑,加桂圓、苡米,加清水1000毫升,急火煮開3分鐘,改文火煮30分鐘,分次服用,連續食用。
功效:宜肺益氣,健脾利濕。
3、杏仁味苦下氣,且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內容物對黏膜的潤滑作用,故杏仁有潤腸通便之功能。
杏仁茶
原料:杏仁20克,陳皮20克。
製法:杏仁、陳皮洗凈,置鍋中,加清水500毫升,急火煮開3分鐘,後文火煮20分鐘,濾渣取汁,分飲之
功效:破痰利氣宣肺。