西洋參桂圓茶的泡製方法

原料：

西洋參片……8克

桂圓肉……20克

酸棗仁……10克

冰糖……25克

沖泡方法：

1. 砂鍋中注入適量清水燒開。

2. 倒入洗凈的西洋參片、桂圓肉、酸棗仁，拌勻。

3. 蓋上蓋，用小火煮15分鐘，至其析出有效成分。

4. 揭蓋，放入適量冰糖。

5. 攪拌勻，煮至冰糖溶化。

6. 把煮好的藥茶盛出，裝入碗中即可。

養生功效：西洋參有益肺陰、生津止渴、增強記憶力等功效；桂圓肉、酸棗仁均有寧心安神之功。此茶適宜春季晚飯後飲用，能舒緩緊張的神經，促進睡眠。