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好吃的紫薯牛奶饅頭,小朋友最喜歡,一口氣可以吃下3個

紫薯牛奶饅頭

小朋友一周讓我做了三次的紫薯牛奶饅頭,一口氣可以吃下6個…好吃到炸裂的牛奶饅頭!快快來撩??

用料

白糖25克 紫薯麵粉220克 牛奶120克 酵母4克

紫薯牛奶饅頭的做法

把紫薯麵粉+牛奶+糖+酵母揉成一個光滑的麵糰

2.把麵糰擀薄一些

3.用甜甜圈模具開始在上面壓出各種形狀的甜甜圈樣子

4.就像這樣

5.各種形狀都可以壓一些

6.另揉一團白面,我們是玉米麵粉揉的,用模具壓出各種不同的形狀,沾水沾在甜甜圈麵糰上做裝飾

7.這是我們家小朋友自己創意做出來的!

8.然後熱水上鍋蒸6分鐘

9.帶著濃鬱的紫薯清香又混合著牛奶的奶香

10.絕對是小朋友的早餐不二選擇??

小貼士

1、節省時間的寶媽可以直接買紫薯麵粉來做。

2、或者紫薯粉+麵粉也是可以的,喜歡紫薯味濃的就多放點紫薯粉,不喜歡的就少放點,這個沒有標準,自己決定、總重量加在一起220克即可。

3、紫薯泥+麵粉也是可以的,揉成一個紫薯麵糰即可!

謝謝你的光臨,請各位多關注我,更精彩的文章還在後頭。。。。


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