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在家也能做美味的發糕,又松又軟,非常適合當早餐吃!

今天,小編教大家用麵粉做美味的發糕,做起來很容易,我們可以做早餐吃,現在小編告訴大家是怎麼做的吧!

食材:200克麵粉、2g酵母、25g糖、220g溫水、少許黑芝麻

步驟:

1、首先,將麵粉倒入大碗中,然後加入酵母和糖均勻混合,拌成麵糊,麵糊不能太乾。

2、將保鮮膜將麵糊蓋上發酵2個小時,發酵好後再攪拌至麵糊沒有氣孔。

3、電鍋加一層油,然後放入發酵好的麵糊,撒上芝麻,電鍋調至煮飯模式,調整後,燜10分鐘就可以了,拿出來後切成片,即可吃到比饅頭更香的發糕,是不是很簡單?


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