補鐵、補鋅的重要輔食，寶寶愛吃還能鍛煉咀嚼！

寶寶牛肉腸

（適合12個月以上的寶寶）

食材

01

準備食材一

02

準備食材二

03

牛裡脊逆紋理切小塊。遇到一些筋膜，要切去哦。

04

加水沒過牛裡脊，放上檸檬片浸泡一小時泡出血水，中途可多次換水。 PS：檸檬片浸泡後的牛肉腸特別好吃！

05

胡蘿蔔和洋蔥切小塊，倒入輔食機。

06

牛裡脊瀝乾水分。

07

輔食機中分別倒入牛裡脊、玉米澱粉、中筋麵粉、30毫升水和一個雞蛋。 PS：玉米澱粉相對不宜消化，所以也要少量添加。

08

攪打細膩。

09

把攪拌好的牛肉泥放入準備好的裱花袋。

10

準備一張錫箔紙，在裱花袋上剪一個小口，擠上牛肉泥。

11

把錫箔紙輕輕捲起來，卷的時候稍微壓實一點。

12

13

冷水上鍋蒸，水開後再蒸40分鐘左右。

14

蒸好後冷卻至常溫。

15

切成寶寶一手抓的大小就可以啦~

16

O(∩_∩)O~完成啦，想不想吃一塊呀~

1.牛肉腸裡加個雞蛋，肉質會更嫩，如果寶寶對雞蛋過敏，可以用同比例清水代替，不影響成功率，但口感會略差一點。

2. 寶寶吃多了洋蔥容易脹氣，所以只能少量添加，絕不能按照成人口味那樣添加哦！

1分鐘搞定寶寶的胃

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