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不用剁陷的廣式香腸包,無敵簡單又新穎好吃!

廣式香腸包

饅頭和肉包子肯定都吃膩了,快看看這款香腸包,不用剁陷的廣式香腸包,無敵簡單又新穎好吃!讓你吃了還想吃!

材料:麵粉500g、酵母粉8g、臘腸、糖適量。

步驟:

1.溫水化開酵母,可以加入適量糖和面,然後等待發酵至兩倍大,開始製作面胚。

2.臘腸洗凈切段,麵糰整理成長條狀,按圖中方式包裹臘腸。

3.做好的胚子下面墊一張油紙以防粘連, 放在鍋裡蒸屜上蓋上鍋蓋再醒20分鐘。

鍋中水開後再蒸15分鐘好了。閉火後,不要馬上揭開鍋蓋,待2-3分鐘後在揭開鍋蓋~

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