麵粉+南瓜，用筷子做出好看又好吃的南瓜花捲，不上火，超級簡單

食材：麵粉500克、南瓜300克、酵母5克（1包）、白糖10克、適量清水

製作步驟：

1、南瓜去籽，洗凈切成簿片，在蒸籠中蒸20分鐘

2、蒸好，冷卻，然後將其壓成泥

3、將麵粉放入碗中，加入南瓜泥，加入白糖，酵母粉，攪拌均勻成絮狀，若表面乾燥，加入適量水，揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，醒面40分鐘

4、醒發的麵糰分成2份，取出一份麵糰揉圓，擀成厚薄均勻的大面片，刷上一層油，從一頭捲起，用刀切成V字型三角

5、三角形尖朝上，用筷子在中間按壓一下，就壓成花捲了

6、在籠屜上刷上油，放上花捲，蓋上鍋蓋，醒發半個小時

7、開火，水開後蒸20分鐘，然後關火燜3分鐘

8、出鍋完成

小貼士

1、如果南瓜水分足，就不需要加水了

2、做花捲的方法超級簡單，成功率99%