美國愛荷華州有一位55歲的男子John Cisna ，他一日三餐都吃麥當勞，堅持了90天，竟然瘦了37磅！
John是一名高中科學老師，整個前半生他都在肥胖中度過。
原本這個「90天麥當勞」實驗的出發點並不是為了減肥，而是John和學生一起完成的一次學期任務。
John所在的學校主張老師們能夠跳出常規的思維方式，用更有趣的方式來教育學生。
於是在課堂上，John 提出這樣一個「90天隻吃麥當勞」的實驗課題。
他找了3名學生幫他規劃好每餐的量，根據麥當勞官網提供的營養資訊表計算出來每一餐的卡路裡，同時要保證營養均衡。
每天的熱量嚴格控制在 2000 千卡，在營養上還要符合美國FDA膳食計劃。
John要做就是每一餐都嚴格按照學生的規劃來執行。
這個有趣的實驗還得到了當地麥當勞店長的支持，他們免費為John提供了這90 天的食物。
90天結束，John瘦了37磅。
因為實驗非常成功，他又繼續堅持了3個月，把實驗時間延長至180天，也就是6個月，540頓正餐隻吃麥當勞。
6個月後，John的體重從最開始的280.2磅減到了219磅(約197斤)。
這個結果多少有點不可思議，很多人質疑John每天隻吃麥當勞的沙拉。
對此，他說自己幾乎吃了目錄上的所有食物，而且每天都會點薯條。
還專門曬出了自己的進食記錄。
一般來說，他的一日三餐是這樣的：
早餐
午餐
晚餐
除了正常吃喝，John並沒有光吃不動，實驗期間，他每天都會保證45分鐘的鍛煉。
雖然都是快走這類簡單鍛煉，但這對John並不簡單。
因為他過去從不運動，再加上280磅的超重身材，讓他每走一段就氣喘籲籲。
吃了三個月麥當勞的John身材非但沒有垮掉，還成功減掉37磅，腰圍減掉53厘米，臀圍下降了10厘米。
對於這樣的結果，John說自己其實並不驚訝，因為每天都在計算攝入的卡路裡。
真正令John大吃一驚的是，他之前一直膽固醇偏高，沒想到實驗結束竟然從249 降到了170，血液品質也得到了改善。
John說，其實只要控制好熱量，配合適量的運動，瘦下來並不難。
「Choices Make the Difference。
只要遵守原則，我可以吃任何食物。如果我想吃芝士蛋糕，那我就吃一塊芝士蛋糕，因為我可以安排餘下一天的攝入。」
實驗結束後，John的影片引發了巨大的轟動。
麥當勞把John的紀錄片在學校播放，作為教育學生們健康飲食的參考資料，同時積極的宣傳了麥當勞。
「It』s our choices that make us fat, not McDonald』s.」（是我們的選擇讓我們變胖，而不是麥當勞）
John不僅變成了麥當勞品牌推廣大使，飛往全國各個城市的中學時推廣這家快餐店，甚至還出了自己的減脂故事書。
就在John宣傳全麥當勞飲食法的時候，出現了一大批反對的聲音。
一些學者指出，任何一個長期吃快餐的人如果攝入的熱量突然變少，那麼他們的體重就會減輕，就像那些隻吃「乾淨」食物的人如果攝入的熱量過多，體重就會增加一樣。
但這部紀錄片並不是在教學生如何控制熱量，它向10幾歲的兒童灌輸了「快餐沒有錯」這一明確而潛在的有害資訊。
值得注意的是，Jonh在實驗開始時的體重是280磅。
按照這個體重，他每天可能需要攝入3150卡才能維持體重的增加，這也解釋了為什麼他每天攝入2000卡就能快速降低體重。
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