1度課堂: 眼睛需要哪些營養素?

1、蛋白質：

就鞏膜來說，它能成為眼球的堅韌外殼，就是由於含有多種必需氨基酸，構成很堅固的纖維組織。鞏膜雖有一定的堅韌性，但在眼軸前後徑部位仍比較弱。肉、魚、蛋、奶等動物性食物不僅含有豐富的蛋白質，而且含有全部必須氨基酸。而且啊，蛋白質也是人體所必須的物質，無論怎樣多吃一些還是很好的哦。

2、鈣：

鈣是骨骼的主要構成成分，也是鞏膜的主要構成成分。鈣的含量較高對增強鞏膜的堅韌性起主要作用。食物中牛骨、豬骨、羊骨等動物骨骼含鈣豐富，且易被人體吸收利用。其他如乳類、豆類產品、蝦皮、蝦米、雞蛋、油菜、小白菜、花生米、大棗等含鈣量也較多。加強鈣吸收，增加鈣能量，幫助自己健康年輕態，多做運動度接收陽光的洗禮。

3、鋅：

近視患者普遍缺乏鉻和鋅，近視患者應多吃一些含鋅較多的食物。食物中如黃豆、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、黃魚、奶粉、茶葉、肉類、牛肉、肝類等含鋅和鉻較多，可適量增加。

4、維生素：

維生素是人體必需的營養物質。雖然人體對它們的需求量很小，但它們在人體物質和能量代謝中起著極為重要的作用。用食療方法治療近視時，應適當多補充些維生素A、B1、B2、C、及E。富含維生素的食品有蛋、奶、肉、魚、肝臟和新鮮的蔬菜、水果。維生素不僅能夠幫助近視，還能有效促進吸收，幫助消化，也是健康飲食關鍵的因素哦。

5、補肝益腎的食物：

枸杞、核桃、花生、大棗、桂圓、蜂蜜、蝦、魚、肉、蛋等。

鋅與鉻也是人體必須的微量元素，特別是鋅對眼內組織具有較多作用，近視眼患者普遍缺鋅鉻，因此對他們要補充含鋅與鉻的食物，很有必要。如黃豆、燕麥粉、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、牛排、黃魚、海蜒、牡蠣、奶粉、可可粉、茶葉等含鋅量較多，酵母、牛肉、穀類、肉類、肝類與乾酪等含鉻量較多。

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