到底是「立冬」吃餃子還是「冬至」吃餃子呢？

氣溫大跳水，悄悄的，立冬就要來 ，每到這個時候大家都能聽到「北方吃餃子,南方吃湯圓」這句話，也如粽子吃甜的還是鹹的？豆腐腦加糖還是滷水？元宵和湯圓啥區別？一年一度又一覆蓋全國的爭論開始了。那麼...

——到底是立冬吃餃子還是冬至吃餃子呢?

吃餃子的習俗有很大的普適性，很多節日、節氣好像吃的都是餃子。三伏天的頭伏要吃餃子，立冬那天吃餃子，冬至吃餃子，過年還要吃餃子。不過這些吃餃子的習俗多是和北方各地有關。

立冬吃餃子

立冬這天可以來匯百藝一品水餃吃餃子哦~

為什麼立冬吃餃子？因為餃子是來源於「交子之時」的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故「交」子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，匯百藝自助水餃賣得很火哦，主要還是現包的比較好吃~

而吃餃子講究餡料的選擇，不同的餡料功效不盡相同，不同人群應根據自身需求各取所需，胡蘿蔔、羊肉、洋蔥、牛肉、大蝦、豬肉等都是立冬水餃餡料的好選擇。

你喜歡什麼樣餡的匯百藝自助水餃呢？

冬至吃水餃

立冬不算冬，冬至到來，才有冬天的感覺。冬至過後，一年中最寒冷的氣象就要來到。每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是許多地區家家必不可少的節日飯。

俗話說：「冬至到，吃水餃。」「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。」

其實究竟是立冬吃餃子還是冬至吃餃子並不重要，儘管各地的習俗有所差別，但是「補冬」的意義是基本一樣的，立冬節氣的到來,是草木凋零，蟄蟲伏藏，萬物活動趨向休止，以冬眠狀態，養精蓄銳，為來春生機勃發作準備。人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬的習俗，都是為了溫暖身體、驅走嚴寒，增強抵抗力，少生疾病。

今日立冬，請放開胃，好好吃一頓吧！