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哮喘,可以喝這些湯

大家好,歡迎收看我的百家號青笙輓歌余夢初4,今天小編要給大家的介紹的是哮喘,可以喝這些湯。

哮喘是一種慢性非特異炎症性疾病。患者會出現胸悶、喘息、氣促咳嗽等癥狀,老年人是哮喘的高發人群,此病常於夜間和清晨發作。一般來說,支氣管哮喘在冬天發作較多。食療是治療哮喘的重要方法,既沒有藥物的副作用,還可以使身體更加健康。哮喘患者在日常應多食用紅棗、核桃、子、枇杷、甲魚、菠菜、南瓜、老母雞、鳥雞、豬肺、山藥、蘿蔔、白果等食物,忌過甜、過冷、產氣、刺激性食物,如冰淇淋、咖喱粉、咖啡、濃茶、辣椒、花椒、茴香、土豆、韭菜、芋頭、黃豆等食物。

紫薯銀耳湯

原料:紫薯1個,百合20克,銀耳15克,冰糖10克。做法:百合洗乾淨,撕成小瓣,浸泡在清水中;銀耳放入冷水中泡發去除雜質,撕成塊狀;紫薯去除皮,洗乾淨,切成小丁。將銀耳放入鍋中,加入適量清水,武火煮沸後,文火燉90分鐘,加入紫薯、百合、冰糖,煮5分鐘即可食用。功效:此湯具有養肺潤肺的功效。

冬蟲夏草水鴨湯

原料:水鴨250克,冬蟲夏草10克,紅棗4枚,鹽適量。做法:紅棗洗乾淨,去核;冬蟲夏草洗乾淨;水鴨去除毛、內臟,洗千凈,剁成塊狀。在鍋中加入適量開水,放入所有原料,文火隔水燉3小時,調味即可食用。功效:此湯具有養肺止咳、補腎益精的功效,適合支氣管哮喘、肺結核患者食用。

紅棗木瓜鯽魚湯

原料:鯽魚5條,木瓜半個,紅棗5枚,大蔥、薑、鹽各適量。做法:紅棗洗凈,去核;木瓜洗凈,去皮、籽,切塊;薑切絲,大蔥切段。在鍋中加入適量油,放入鯽魚煎到兩面黃色,撈出。另起鍋加入適量水,放入鯽魚、紅棗、薑,武火燒開,轉文火煲20分鐘,放人大蔥段和木瓜塊,煮至木瓜熟,調味即可食用。功效:此湯具有和中開胃、活血通絡、健脾利濕、溫中下氣的功效。適合脾胃虛弱、氣管炎、哮喘患者食用。

蘿蔔絲鯽魚湯

原料:鯽魚400克,白蘿蔔150克,蝦皮、蔥花、鹽各適量。做法:白蘿蔔去皮,洗乾淨,切絲;鯽魚洗乾淨,瀝乾水分,加入鹽醃製15分鐘;蝦皮洗乾淨,瀝乾水分,備用。將蘿蔔絲放入鍋中,加入適量清水和蝦皮,燜煮10分鐘,待蘿蔔熟後,加入鯽魚,煮至魚肉熟即可食用。功效:鯽魚富含蛋白質,容易被人體吸收,對治療哮喘、氣管炎有不錯的療效。

冰糖銀耳木瓜湯

原料:木瓜1個,冰糖30克銀耳適量。做法:木瓜洗乾淨,去皮,切成丁狀;銀耳去除雜質,放入水中浸泡。將木瓜和銀耳放入鍋中,加人適量清水,武火燒開後,文火燉40分鐘,調味即可食用。功效:此湯具有潤膚、止咳、除痰的功效,對治療肺燥引起的喉癢、咳嗽、咳出血絲有很好的輔助治療作用。

蟲草豬肺湯

原料:豬肺250克,冬蟲夏草15克,鹽適量。做法:豬肺洗乾淨,切成塊狀。冬蟲夏草和豬肺一起放入鍋中,加入適量清水,武火煮沸後,文火燉煮90分鐘,煮至豬肺熟爛,調味即可食用。功效:此湯具有止咳平喘、補肺益腎的功效,對治療咳嗽少痰、支氣管哮喘等有很好的療效。

銀耳桃膠湯

原料:桃膠、銀耳各15克,枸杞、冰糖各適量。做法:銀耳放在水中浸泡1小時,洗乾淨,備用;桃膠放入水中浸泡6小時,去除雜質,備用。將銀耳放入鍋中,加入適量清水,文火燉1小時,加入桃膠,再燉半小時,加入冰糖和枸杞,再燉幾分鐘即可食用。功效:此湯具有止喘咳的功效,對治療哮喘有很好的療效。

白果瘦肉湯

原料:豬瘦肉90克,桑白皮24克,白果12克,羅漢果9克,甜杏仁2克,鹽適量。做法:豬瘦肉洗乾淨,切成塊狀;白果去除外殼,放入清水中浸泡1小時;桑白皮、甜杏仁、羅漢果分別洗乾淨,備用。在鍋中加入適量清水,放入所有原料,武火煮沸後,文火燉3小時,調味即可食用。功效:此湯具有止咳喘、清肺熱的功效,適合支氣管哮喘者食用。

核桃杏仁定喘湯

原料:核桃仁25克,杏仁、生薑各10克,蜂蜜適量。做法:杏仁、核桃仁和生薑搗碎放入鍋中,加入適量清水,煮沸後加蜂蜜,再煮沸後,燜10分鐘即可食用。功效:此湯具有止咳定喘、補腎潤肺的功效,適合氣短喘促、久患哮喘者食用。

人蔘核桃定喘湯

原料:核桃仁25克,生薑10克,人蔘6克。做法:人蔘洗乾淨;核桃仁搗碎;生薑洗乾淨,切成小片。將所有原料放入鍋中,加入適量清水,煮熟即可食用。功效:此湯具有定喘逆、補肺腎的功效,適合咳嗽喘促、慢性支氣管哮喘、肺氣腫者食用。

蟲草花銀耳湯

原料:銀耳、蟲草花各20克,紅棗15枚,冰糖適量。做法:蟲草花用清水洗乾淨;銀耳放入水中泡發,去掉雜質,撕成小朵。在鍋中加入適量清水,放入銀耳和蟲草花,燉150分鐘,再加入紅棗燉40分鐘,加人冰糖,待冰糖溶化即可食用。功效:此湯具有定喘、潤肺的功效,適合哮喘者食用。


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