步驟1
備好食材
步驟2
南瓜蒸好,壓泥,溫熱與發酵粉、麵粉一起和好發酵。
步驟3
揉好搓條,分成等份。
步驟4
搓成如圖,擀開。
步驟5
刷花生油、撒五香粉、鹽、香蔥碎。
步驟6
捲起,兩手反向擰兩下。
步驟7
豎起來,按扁擀成1cm左右的餅。
步驟8
電餅鐺預熱刷油,烙至兩面金黃色即可。
步驟9
外焦內軟,香香噠!
步驟1
備好食材
步驟2
南瓜蒸好,壓泥,溫熱與發酵粉、麵粉一起和好發酵。
步驟3
揉好搓條,分成等份。
步驟4
搓成如圖,擀開。
步驟5
刷花生油、撒五香粉、鹽、香蔥碎。
步驟6
捲起,兩手反向擰兩下。
步驟7
豎起來,按扁擀成1cm左右的餅。
步驟8
電餅鐺預熱刷油,烙至兩面金黃色即可。
步驟9
外焦內軟,香香噠!