肉香滿滿果香濃鬱的水果肉餅，營養豐富酸甜可口，肉餡非常的鮮嫩

水果肉餅，豐富的餡料，香噴噴熱乎乎軟綿綿的，它不僅是美食，還猶如一個溫暖的擁抱，一種幸福美味的感覺。 口感柔和，味道甜美，而且材料相當簡單。那今天我們就拿奇異果和五花肉，做一道美食,酸甜可口，味道鮮美，端上桌大人孩子都愛吃。肉香滿滿果香濃鬱的水果肉餅，營養豐富酸甜可口，肉餡非常的鮮嫩。

首先，做這道美食，需要用到的原料有：五花肉，蔥，薑，食鹽,五香粉,雞粉,蠔油,胡椒粉,生抽,料酒,老抽，奇異果，芝麻，油。接下來，我們將五花肉去皮剁成肉餡，盡量選擇三分肥七分瘦的，做出來的口感更好。切一些蔥末，薑末，放到裡面，加入適量食鹽,五香粉,雞粉,蠔油,胡椒粉,生抽,料酒,加一點老抽,順時針攪拌至上勁，醃製十分鐘。

然後，我們給奇異果去皮，這個可是有妙招的哦,我們將兩端切掉,用杓子從一端伸進去,貼著果皮輕輕地轉一圈，將果肉與皮分離,很輕鬆就能剝下來,取下來的果肉，豎刀切成一公分厚的片,取一塊保鮮膜，平鋪在案板,放上醃好的肉餡，蓋上一層保鮮膜，用手壓成肉餅,放上一片奇異果，利用保鮮膜，讓肉餡完全的包裹住奇異果,再將它壓成肉餅。

將做好的肉餅，均勻的裹上芝麻,放到盤中備用,三成油溫放入肉餅，小火慢炸,定型之後，要不斷地翻面，確保受熱均勻,炸製表面微微發黃，大概十分鐘左右，即可出鍋裝盤,這份水果肉餅，就做好了。擠上些煉乳會更好吃哦。

肉香滿滿果香濃鬱的水果肉餅，營養豐富酸甜可口，肉餡非常的鮮嫩。它的外皮吃起來，有一點點酥脆,奇異果是溫熱的，水果的酸甜味，使肉餡吃起來一點都不膩,味道很棒。肉餡變個花樣吃，加上奇異果，端上桌，家人們都非常喜歡。