洋蔥加它一起炒，清血栓、軟血管，可能「癌細胞」都不來擾！

常吃洋蔥對血管有很好的保護作用，首先洋蔥能夠擴張血管，而血管擴張就能夠預防血栓以及降低血壓，其次，洋蔥還能軟化血管，以及調節血脂，再者常吃洋蔥還能夠清理血管中的垃圾，以及抗氧化作用，從而增強血管的彈性。洋蔥中含有的一些元素能夠抑製癌細胞，常吃能夠防癌抗癌。

洋蔥能夠保護血管，但是如果搭配一些食材，那麼就能起到事半功倍的作用，洋蔥做搭配，以下幾種食物一起食用，能夠清血管，軟血管以及抑製癌細胞。

洋蔥的搭配：

洋蔥搭配茄子

常吃茄子也能夠保護血管以及降血壓，預防動脈硬化，並且常吃茄子還能夠防止血液疾病，以及降低血液中的膽固醇和抗衰老。搭配洋蔥一起吃，防癌抗癌，保護血管，效果顯著。

吃法：洋蔥炒茄子

準備材料：洋蔥、茄子、蕃茄以及各種調料

將準備好的食材切好，上鍋燒油，等油熱了，將茄子放進去翻炒，然後加入洋蔥，最後再加入蕃茄，最後加入各種調味料，炒熟即可。

洋蔥搭配黑木耳

黑木耳好吃又營養豐富，常吃黑木耳，能夠清腸清血栓以及預防心腦血管疾病，黑木耳中含有豐富的營養元素，若維生素k以及鈣鎂等，這些營養元素能夠減少血液凝塊，從而降低動脈硬化的發生率。

吃法：洋蔥炒黑木耳

準備材料：黑木耳、洋蔥以各種調料

熱鍋倒入洋蔥絲，加入花椒粉，然後倒入泡發的黑木耳，翻炒一分鐘，再加入各種調料，翻炒均勻後盛出。

洋蔥搭配山藥

山藥中含有各種黏液蛋白，這種黏液蛋白對人體具有很好的保健作用，除了能抑製癌細胞，還能夠預防脂肪在血管內的沉積，從而對抗動脈粥樣硬化，以及各種心腦血管疾病。

吃法：洋蔥炒山藥

準備材料：山藥、洋蔥以及各種調料

熱油後倒入山藥翻炒，翻炒後加入清水，煮開3到4分鐘，然後放入洋蔥翻炒至斷生。加入調料，翻炒均勻，出鍋即可。