「洋蔥拌黑木耳」涼拌菜中的絕配，常吃好處多，你知道為什麼嗎？

洋蔥拌木耳，是道家常小菜，食材常見、易儲存、好製作，口感脆爽，好多人都愛吃，大家都知道洋蔥、黑木耳多吃好，可你知道為什麼嗎？

因為：洋蔥中含有攝護腺素a，能夠擴張血管降低血管的粘度，可以有效的降低血脂。

黑木耳中含有核酸類的物質，有助於預防膽固醇，防止血管硬化，可以減少發生心血管疾病的機率。

對了，這道菜不光是道好的下酒菜，也是道降血脂、防血管硬化的「好菜」。今天中午要不要來一道？吃完喝完，記得要刷牙喲。

（以上圖片均來自網路）