育兒說：豆腐營養好，但寶寶不愛吃，豆腐怎麼做寶寶喜歡吃呢？

每一個做媽媽的，都非常重視寶寶的飲食營養。的確，寶寶正在長身體的時候，營養需求比較高，所以做父母的應該給寶寶合理的營養搭配，才能讓寶寶身體長得更好。

豆腐是我們生活中常見的食材，大家都知道豆腐含鈣和蛋白質特別高，對寶寶的營養攝入很有益處。豆腐對寶媽也具有攝入蛋白質而讓自己肌膚更靚麗的作用，豆腐中的鈣也有助於寶媽防止骨質疏鬆的作用，而且還有幫助下奶、清熱解毒的功效。

不過豆腐的味道非常淡，再加上有的家長烹飪技術不高，大人一般就不是太挑食，但孩子就非常討厭吃豆腐。

那麼，豆腐怎麼做給孩子吃最好呢？

1.肉末豆腐: 將瘦肉洗乾淨剁成肉末，然後豆腐切丁；油鍋燒熱倒入肉末炒熟，加少許糖和醬油入味，最後放入豆腐翻遍均勻，加鹽、蔥花就可出鍋了。豆腐和肉末搭配起來鮮嫩可口，可強壯身體，改善體質。

2.蝦仁什錦豆腐羹: 蝦仁、香菇、胡蘿蔔分別洗乾淨後開水燙一下切丁，豆腐切成小丁；鍋裡倒入高湯煮沸，放入處理好的食材煮熟加調料就可以了。這道豆腐羹含有豐富的氨基酸、蛋白質、鈣等營養素，對孩子成長非常有幫助。