常吃4種黑色食物，養血補腎，烏髮美容，錯過就該哭了！

黑色食品的保健功能，在我國古代的醫學論著中有過許多論述：

《本草綱目》中談及黑米名為「粳谷奴」，具有滋養肝腎、健脾和胃、活血明目等功能，久食可延年益壽；在論述服黑豆時說它可「加氣力，補虛損」、「又益陽道」；在《本草經》上說到黑芝麻，有「益氣力、長肌肉、填髓腦」作用，對烏骨雞、黑木耳健身評價也都很高。

那麼很多人都說，黑色的食物可以養腎，真的是這樣嗎？下面給大家介紹幾款可以養腎的食物：

黑豆

又名烏豆，味甘性平，入脾經、腎經。傳統中醫學認為，黑豆有助於抗衰老，具有醫食同療的特殊功能。含較豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸等營養物質，所含雌激素，有益於延緩衰老，養顏美容。黑豆還能有益於治療水腫，且活血解毒。藥理研究結果顯示，黑豆能養陰補氣，是強壯滋補的食品。

方法：吃法多樣，適於燉食、熬粥，或製作豆漿，以及磨成豆泥製作點心等。

功效：黑豆汁可用於緩解及治療食物及藥物中毒。

芝麻

芝麻甘平，有補 肝 腎、潤五髒的作用。尤其是腎 虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發枯發落及早年白髮，大便燥結者，最宜食之。

食用方法：1、黑米百合粥：黑米100克、百合10克熬粥，粥成根據個人口味加白糖或冰糖適量，供2人食用。功效潤肺通便。

2、黑米芝麻糊：黑米50克、炒黑芝麻15克上破壁機或豆漿機開啟豆漿模式，黑米芝麻糊好了後根據口味加入蜂蜜、白糖或冰糖粉，供2人食用，這個粥打開蓋後是撲鼻的香氣。功效潤肺潤腸燥。

黑蕎麥

黑蕎麥也是人們經常食用的食物之一,營養豐富,其中蛋白質含量為13%、脂肪含量為3%,油酸和亞油酸的含量也非常高。此外黑蕎麥還富含維生素P、B1、B2、維生素E及微量元素鎂、鐵、鈣、銅等,其中銅的含量居各種糧食之首。男性經常食用黑蕎麥,可消食、化積、止汗、消炎。因此,醫學臨床還用黑蕎麥治療高血壓、控制糖尿病、增強視力、防治白內障及視網膜炎。

黑木耳

黑木耳是我們平時常吃的菌類食物，它有「素中佳肉」的稱號，其原因是黑木耳的營養非常豐富，特別是鐵元素，100克的黑木耳，鐵含量達到185毫克，是豬肝的7倍多，是菠菜的20倍多。所以，黑木耳具有補血的功效。另外，黑木耳還能夠化解部分纖維物質，起到吸附殘渣，排除毒素，調節腸胃的作用。小汐特別建議愛美女性，平時可以吃一些黑木耳。

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