不知道酒友們有沒有看到最近一篇名為《新研究：男性每周和朋友喝兩次酒才能保證健康？》的文章在網路上熱傳。文章援引了美國媒體的報導，來自英國牛津大學的新研究顯示，男性每周至少要和朋友聚會喝兩次酒，才能保證身心健康！研究稱，這種「男人間的聚會」能有效降低抑鬱症的發病率。看到這酒友們有沒有找到一種喝酒被支持的感覺。
文東在英國牛津大學的網站上確實發現了一篇類似的報導。同時，也在斯普雷出版集團旗下一本名為《適應性人類行為和生理學》（Adaptive Human Behavior and Physiology）2017年6月刊上找到了這一研究文章。
文章名為《（適度）飲酒的實用益處》【Functional Benefits of（Modest）Alcohol Consumption】，作者為英國牛津大學心理學家、社會和進化神經科學研究小組負責人羅賓·鄧巴教授（Robin Dunbar）。
1.「去酒吧的意義在於結交朋友」
羅賓·鄧巴是一名心理學家，他的這一研究實際上是對英國國家調查數據以及他設計的行為觀察研究數據進行比較聯繫之後發現：將飲酒作為一種社交方式的人擁有更多可以依靠的朋友，也更能夠融入當地的團體，更願意信任他人。
在他的實驗中，經常在家附近的小酒館喝酒和與朋友間約酒的人比起一般的飲酒者還有那些在市中心酒館喝酒的人，更體現出以上這些幸福感的特質。
「去酒吧的意義在於結交朋友，去的越多，朋友就越多」，鄧巴教授表示，他在這一研究中並未明確測量飲酒者的實際健康水準，而是針對飲酒者的幸福度、信任度、社區歸屬感設計了裡克特量表。他並未對飲酒和健康的直接關係得出結論。
在羅賓·鄧巴教授的研究中也提到，無論是人類，還是其他靈長類動物，社會網路的規模和構成會對個體的存活及健康水準產生積極的影響。
「也有研究得到了明顯的證據顯示，一個人擁有朋友的數量會直接影響到他的健康和幸福感」，鄧巴教授說，酒精可以增加人腦內的內啡肽，這對於提高免疫力有好處。從這個意義上講，「酒精也可能由此對人的健康產生間接的益處」。
2.飲酒對健康有益？
不過，文章同時強調，「研究並不能證明，過度飲酒對人體健康就不會產生嚴重後果。這並非研究想要揭示的結果」。
「這個研究並非鼓勵大家去喝酒」，羅賓·鄧巴教授說，他的研究意圖是想要證明，飲酒作為一種社會行為（和朋友喝酒並且適度），也可以發揮比如開玩笑、唱歌、跳舞那樣的用以構建人脈和社會聯繫的作用。
所以，「男性每周至少要和朋友聚會喝兩次酒，才能保證健康」說法犯了邏輯性的誤導錯誤，飲酒並不是保持健康的必然影響因素，根本不存在「跟朋友喝兩次酒才能享受健康」，不喝酒，通過各種社交活動朋友遍天下的人或許更加健康。
「如果你喝的太多了，這肯定會對健康帶來非常不好的影響」，鄧巴教授也說，這也是為什麼他在論文中強調是「適度飲酒」的作用，可見適度喝酒的重要性。
值得注意的是，以上研究，都基於好酒的基礎上，只有酒好了才會發揮出喝酒應有的作用。如果是酒精酒勾兌酒，且不說能達到多好的社會作用，首先身體上是被傷害的了。如果革命的本錢都沒了，其它對於我們來說都是浮雲。得不償失。
所以文東一直希望酒友們至少要喝純糧釀造白酒，特別是醬香酒對是否是純糧釀造的要求更高。最後，好酒需要好的管道，祝願酒友們都找到屬於自己的好的靠譜的管道，願望每個愛喝醬香酒的酒友都能喝上純糧釀造醬香美酒。
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