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糖尿病患者每天攝入熱量的依據是什麼?該怎麼吃?


糖尿病患者的飲食對於血糖的控制是十分重要的,這需要糖尿病人合理控制每天攝入的總熱量。但很多病人並不知道自己適合攝入多少熱量,也不清楚食物的熱量是多少。怎麼樣計算糖尿病人一天所需的飲食熱量呢?

糖尿病人一天所需的的飲食熱量跟自己的體重有關

(1)、糖尿病人的體重決定了一天攝入多少的飲食熱量,首先糖尿病人要知道自己標準體重。標準體重簡易計算公式:

  • 標準體重(kg)=身高(cm)-105。
  • 或標準體重(kg)=「身高(cm)-100」×0.9。

(2)、計算自己目前體重狀況:

目前體重狀況(%)=(實際體重-標準體重)÷標準體重×100%。

(3)、判定自己的體型:

體重狀況體重狀況:大於40%為重度肥胖;20%——40%之間為肥胖;10%—20%為超重是;10%—(-10%)為正常;(-10%)—(-20%)為偏瘦;小於(-10%)為消瘦。

計算糖尿病人每天每公斤體重所需的總熱量

一般來說,糖尿病患者的總熱量取決於年齡、性別、體重、體力活動強度,年紀輕、男性、體重較輕、體力活動大者每天攝取的熱量可稍偏大。如果患者正處於兒童期、青春期、妊娠期、哺乳期,每天攝取的總熱量,特別是蛋白質攝入量還可以更多一些。

習慣上按體重和體力活動的情況每天每公斤體重攝取的總熱量可在15~50千卡(63~210千焦),詳細計算方法見下表:

臥床:消瘦25千卡,正常20千卡,肥胖15千卡;

輕體力勞動:消瘦 35千卡,正常30千卡,肥胖為25千卡;

中等體力勞動:消瘦為40千卡,正常35千卡,肥胖30千卡;

重度體力勞動:消瘦為45千卡,正常40千卡,肥胖35千卡產。

糖尿病患者飲食注意事項

1、糖尿病人禁止吃甜食和許多種含糖量較高的水果

因為葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用後將使血糖快速升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要飲酒,注意控制飲酒量,最好適量喝點紅酒。

2、糖尿病人可以多吃高纖維食物

促進機體的糖代謝。如玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類製品。

3、含糖低的蔬菜

如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而蕃茄含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。

4、多吃含鈣的食物

缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等

5、富含硒的食物

硒有與胰島素相同的調節糖代謝的生理活性。如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它們能降低血糖、改善糖尿病癥狀。

6、富含維生素B和維生素C的食物

補足這兩種元素,有利於減緩糖尿病併發症的進程,對減輕糖尿病視網膜的病變、腎病有利。如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍青椒、鮮棗等。

6、此外

南瓜、苦瓜、洋蔥、黃鱔等對病人多飲、多食、多尿癥狀有明顯改善作用,有降低血糖、調節血糖濃度的功能,適宜多吃。


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