很多人趨之若鶩的「仙草」鐵皮石斛真能抗癌症嗎？

網友顧問：有人向我推銷鐵皮石斛，說能抗癌，請問一下您，鐵皮石斛真能抗癌症嗎？

被稱為所謂「仙草」的鐵皮石斛，可以說是很多人趨之若鶩，這其中的一大原因就是被賣保健品的商家宣稱有多種神奇的功效，什麼神奇功效？「仙草」嘛，當然有很多神奇功效，其中之一就是說它可以抗癌。如果有人不相信，或者去否認，這些推銷鐵皮石斛的人就是說，有科學研究表明，鐵皮石斛含有多種「活性」成分，比如多糖類和毛蘭素等菲類化合物，活性多糖可以提高及恢復腫瘤病人機體的細胞免疫功能，毛蘭素等菲類化合物則更是具有直接的抑製腫瘤細胞的作用。據研究結果顯示，這些「活性成分」對腫瘤細胞有一定的抑製作用。這正是很多宣稱有抗癌功效的保健品共同的套路，打著科學研究的旗號，其實就是忽悠。

有人可能不理解，既然有研究結果說這些「活性成分」確實對腫瘤細胞有抑製作用，為什麼還說人家是忽悠呢？大家一定要牢記，其實這些所謂的「研究依據」無非是體外細胞實驗或動物實驗研究的結果，不能簡單地推到人身上。某個東西對體外細胞株或實驗動物有抗癌功效，遠不等於它對人體也有抗癌功效，是不是對人體有抗癌功效，得在人體上進行一期，二期，三期臨床試驗，那些體外細胞和動物實驗只是臨床前研究，只是提示對人體有抗癌的潛在可能性，最終是否真的對人體有抗癌功效，得臨床試驗說了算，不能簡單地想當然。每年有大量的在體外細胞實驗或動物實驗中提示有潛在抗癌功效的化學成分，最終敗在了人體臨床試驗中，不然的話，每年不知有多少新葯問世。

退一步說吧，就算這所謂的「活性」成分真的對人體也有抗癌功效，依據實驗研究中所使用的「活性」成分劑量，你吃進去的那點鐵皮石斛的量，根本就達不到抗癌的功效，而想要達到那個抗癌功效，你每天至少得吃成千上萬斤甚至數以噸計的鐵皮石斛，這個量，結果肯定是：吃撐死+吃窮死（按照鐵皮石斛目前賣的價格來算，你一天鐵皮石斛都吃不起），想一想是不是很可笑？所以，不要被賣這些東西的人忽悠，別指望吃鐵皮石斛抗癌。

當然，有的人就是相信，或者錢多任性，那是他的自由，誰也不會攔著擋著，我這裡只是做個科普，提醒那些願意聽人，特別是對於那些本來就沒多少錢的人，不要把錢浪費在沒用的東西上。這世界上沒有神葯，更沒有「仙草」。