我實名舉報這個「增肌英雄」，凹好造型別慌！

「

天……說涼就涼

肉……肉囤就囤

注意！可別囤錯了肉！

總聽老鐵們說：吃得有問題，增脂不增肌！易胖體質的...嘴巴稍微管不好，皮脂蹭蹭往上跑。易瘦體質的...生懟硬塞吃到吐，死活就是不長肉。

」

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嗯......是時候掏出增肌粉了！

咦？這兒有兩款增肌粉誒，一桶大一桶小...

這倆有什麼區別嗎？

成分有什麼不同啊？

哪個更實惠啊？

哪個更好喝啊？

大的是不是喝了能變更大啊？

......

停停停！

不要急不要急，今天我們就把這倆產品測個底兒掉！

把你想知道的一股腦兒都告訴你！

來啊！正面硬剛吧！

海德力超霸增肌粉 vs 海德力純享增肌粉。

NO.1

PS超霸增肌粉 產品基本資訊

『表格、圖示、文字結合方式表達』

品類：蛋白質 / 增肌粉

規格：6磅（桶裝） / 12磅（袋裝）

口味：巧克力軟糖蛋糕 / 香草蛋糕 / 奶油曲奇

主要成分（3杓量，334克）：

50克 乳清蛋白（濃縮乳清蛋白，牛乳分離蛋白） / 252克 碳水化合物 / 5克 脂肪 / 1250大卡 熱量

NO.2

PS純享增肌粉 產品基本資訊

『表格、圖示、文字結合方式表達』

品類：蛋白質 / 增肌粉

規格：3磅（桶裝）

口味：巧克力奶昔 / 香草奶昔

主要成分（3杓量，200克）：

25克 乳清蛋白（濃縮乳清蛋白，牛乳分離蛋白） / 158克 碳水化合物 / 3克 脂肪 / 760大卡 熱量

對照表

★ 包裝：

在上一篇「鹿神簽名款」PS純享乳清蛋白評測中我們講到過，目前PS海德力將大部分產品的包裝都換成了淺色系「白灰紅」，變得更生活化，輕快熱情、活力潮流，生活化。但是，PS超霸增肌粉依然保留著最初充滿硬核感的「黑紅」，一種沉著穩健的風格，也是一種堅定的宣告：增肌這件事，必須來硬的！

▲Bulk（增肌增重）與Hulk（綠巨人「浩克」）諧音暗示乾碎一切增肌平台，打造綠巨人一樣的鋼鐵之軀

INCREDIBULK中的「BULK」字樣以強烈的黑色突出「硬派」風格

PS純享增肌粉則是相對輕快的「白灰紅」色系，視覺上的不同也將兩款產品的風格很明顯地區分開來：白紅活力增肌，黑紅狂野增肌。

▲純享增肌粉採用輕快富有活力的白紅色

但MASS字樣上特別做了刮痕粗糙的特效，透著增肌的力量感。

正面的口味標識佔據面積大是PS海德力蛋白產品更換包裝後的最大特點之一，細節入微的仿3D效果的甜品畫面極為誘人。另外，兩款增肌粉正面都有鮮明的「綠色標識」——全球運動營養品業內最權威的第三方認證檢測機構Informed-Choice官方認證，無違禁成分添加。

▲綠色的Informed-Choice認證標識

象徵世界級安全與品質保證

▲產品桶下方都清晰印有批次號及保存期限

口味標識依舊非常大！尤其是超霸增肌粉上面這塊巧克力蛋糕的仿3D效果，上面的巧克力糖漿完全是呼之欲出！不過，純享增肌粉上面的大杯巧克力奶昔也毫不示弱，巧克力奶油、威化餅、冰淇淋球等組成的TOPPING，甜品控們看了應該要淪陷了。

▲視覺衝擊極強的超大仿3D效果口味標識

巧克力蛋糕幾乎可以躋身業內「最香」了

對老款超霸增肌粉有所了解的老鐵應該知道，以前的桶蓋封口使用的是帶有PS海德力LOGO的彩色不乾膠封貼。使用新包裝後，無論超霸增肌粉還是純享增肌粉，桶封統一採用獨立領口封套，對桶蓋的固定性更好，拆封也更方便。

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▲兩款都採用領口密封與桶身分離的設計

需要注意的是！與PS純享乳清蛋白一樣，內封的直徑大於瓶口實際直徑，在第一次旋擰桶蓋時，內封邊兒經常會卡在桶蓋內沿造成阻力，所以最後需要用力向上「猛提一下」才能打開，並且很可能把卡在桶蓋內邊緣的內封一起掀起來。開蓋後發現內封不見了的老鐵們，可以到桶蓋內看一眼，一定是在那躲著呢。

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▲內封直徑大於桶口直徑

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▲內封嚴密但方便揭除，內膜輕戳可破

★ 粉末：

增肌粉與乳清蛋白的最大不同，在於其佔比最大的成分是碳水化合物，因此質地也會有所不同。兩款增肌粉的粉末顆粒都比純享乳清蛋白要微小。

本次評測我們對兩款增肌粉都選擇了「巧克力」口味，均用100克粉末與300毫升清水混合，統一使用海德力電動搖杯進行攪拌，力求在顏色、口味、質感等多個維度有一個最接近的橫向對比。話不多說，正戲開始！

ü 粉末展示

- 粉末顏色：巧克力口味系，都是朱古力色，但純享增肌粉的顏色略淺一些。

· 超霸增肌粉：

· 純享增肌粉：

- 粉杓：超霸增肌粉使用的是白色、材質偏軟的塑料小鏟；純享增肌粉則用的是較常見的半透明圓形粉杓，但尺寸大於純享乳清蛋白粉的杓子。

· 超霸增肌粉：

· 純享增肌粉：

- 粉末靜置：相比純享乳清蛋白，兩款增肌粉的粉末相對「細膩緊緻」，類似麵粉的細軟感。用手撚的話也會比較粘手。

· 超霸增肌粉：

· 純享增肌粉：

- 粉末傾倒：雖然粉末細膩，但是使勁蒯粉的時候，粉末會壓得更為緊湊，因此在傾倒時並沒有如想像中出現「流沙」狀態的效果，反而呈「整塊狀」掉落得較為明顯。兩者相比而言，純享增肌粉比在傾倒時略有一些細沙狀，略微流暢（只是......略微......）。

· 超霸增肌粉：

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· 純享增肌粉：

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ü 沖泡演示

- 入水（靜態）：未攪拌時，兩者都只有少許粉末顆粒在水中下沉及擴散開來，大部分還是以整塊狀漂浮在水面上。

· 超霸增肌粉：

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- 入水（攪拌）：攪拌入水測試中，兩者水溶性表現不錯。但由於100克的粉末是一整份的純享乳清蛋白的將近3倍，電動搖杯的馬達顯得有些吃力，攪拌過程中能看到杯中部分未充分溶水的小顆粒。兩者相對比的話，純享增肌粉的小顆粒略多與超霸增肌粉。這裡建議使用常規搖杯的老鐵們，想要衝開搖勻一杯增肌粉，一定一定一定要比搖乳清蛋白更猛、更烈、更久！

· 超霸增肌粉：

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· 純享增肌粉：

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ü 質感色澤

充分攪拌勻後，兩款產品均呈深褐色，並且液態都比較濃稠。超霸增肌粉顏色稍稍略深。

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· 純享增肌粉：

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★ 口味與口感：

之前評測「鹿神」簽名款純享乳清蛋白時，其對草莓奶昔口味口感極高的還原度令人印象深刻，尤其是混合在裡面的草莓果粒，入口的一霎那瞬間豐富了味蕾的享受。那麼超霸增肌粉和純享增肌粉會不會帶給我們同樣的驚喜呢？

- 順滑度與濃厚度：超霸增肌粉的感覺是絲滑、醇厚、乳質感強，有將巧克力蛋糕抿在口中的那種鬆軟又滑膩的感覺；純享增肌粉的口感也比較細膩，甜味帶來的香氣很強烈，同時沒有那麼滑膩的厚重感。

- 甜度：不得不說，兩者的甜度都相對較高，非常典型的美式甜品風格，尤其是美國各種巧克力食品的那種高甜度特色，喜歡西方甜食的甜品控真的有福了。兩者相比，純享增肌粉的甜度略高於超霸增肌粉。

需要注意的是！官方建議的沖泡方式都是將3杓粉末與480-600毫升水混合，但實際操作情況是：大多數老鐵的搖杯最大容量是500毫升，想一次性倒入3杓粉幾乎不現實，不僅不好沖泡而且液體也過於濃稠厚重了。因此為了更具有實操性，我們統一使用100克粉末與300毫升清水混合來對比測試兩者的口味與口感。

★ 成份對比解析：

從成分角度評價一款增肌粉，一般會從有3個比較重要的參數：碳水蛋白比，碳水化合物構成，蛋白質構成。之後，再看有沒有其它有助於提高整體功效的「更新」成分。

- 碳水蛋白比：PS超霸增肌粉和PS純享增肌粉分別達到了5：1和6：1的高比例，碳水量懟得極為充足，這對訓練後肌肉甘糖的恢復和肌肉蛋白的合成幾乎是「一步到位」。如果按照整份算得話，僅一份超霸增肌粉就能有250多克碳水，比大多人減脂期一天的碳水量都多。這種大開大合的霸氣，確實極度吻合重度增肌增重運動者的需求。

- 碳水化合物組成： 從配料表看，兩款增肌粉都主要用麥芽糊精作為碳水來源。麥芽糊精的特點是富含多糖、鈣、鐵等微量元素，胃負擔小、易消化吸收，溶水迅速，口感也比較豐厚。快吸收的特點非常利於訓練後迅速恢復體內甘糖水準，降低訓練後的肌肉與精神疲勞感。

- 蛋白質構成： 純享增肌粉使用的是「濃縮乳清蛋白+分離乳清蛋白」，快蛋白搭配快碳水，馬上填補訓練後體內的營養虧空；而超霸增肌粉使用了「濃縮乳清蛋白+牛乳分離蛋白」的組合。兩款產品蛋白質的關鍵不同就在——牛乳分離蛋白（Milk Protein Isolate）。

牛乳分離蛋白與分離乳清蛋白的共同點在於極低或不含乳糖及脂肪，碳水含量也非常低；不同點在於牛乳分離蛋白中80%-90%是酪蛋白，10%-20%為分離乳清蛋白，而酪蛋白是著名的「慢蛋白」，在體內緩慢持續釋放氨基酸。這使超霸增肌粉在蛋白吸收方面「快慢結合」，氨基酸的整體釋放時間長過純享增肌粉。

- 是否有「更新」成分：相比純享增肌粉，超霸增肌粉內含有共軛亞油酸（CLA）和中鏈脂肪酸（MCT），兩者都屬於「健康脂肪」。

CLA作為多不飽和脂肪酸，比較眾所周知的功效主要是減脂，可以降膽固醇、降血壓、降低心血管疾病風險，提高代謝，減少體內不良脂肪，屬於「補充好脂肪，減去壞脂肪」。但它的增肌功效鮮為人知。CLA的一大功能在於能幫助我們攝入的食物有效轉化為甘糖並進入肌肉（要知道...我們這麼努力的吃，目的就是為了給嗷嗷待哺的肌肉們更多甘糖，才能練大練好看啊！）。這讓我們吃進去的能量可以有效利用，不論是肌肉做功發力還是恢復生長。

MCT則是一種代謝方式類似碳水的脂質，進入小腸消化後直接就能進入肝臟補充肝甘糖了。它不易在體內囤積為脂肪，因為在體內甘糖消耗到一定程度時，會優先消耗它。因此，對於那些對產品成分中脂肪的優劣比較敏（矯）感（情）的老鐵來說，超霸增肌粉應該是挑不出啥毛病的。

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★ 評測延展...

1.不是說增肌粉隻適合瘦體質人群增肌用嗎？

聽了很多人說到這個觀點。必須要肯定的是，增肌粉可以說確實非常適合瘦體質人群增肌，因為他們的問題要麼是代謝太快，要麼是正餐實在吃不下那麼多，要麼是吸收能力有限。增肌粉作為能量密度較高的液體，不會給胃腸帶來太大負擔，畢竟米飯麵條再配上各種肉蛋，光咀嚼就夠力竭的了。

但是，我們實際生活中有個非常現實的問題：食材與烹飪方式。不是所有地方都有健身餐、健康沙拉，不是所有人都有條件（主要是時間！）去做配餐（Meal Prep）。生活搬磚不易，我們不可避免地要點外賣，那麼食材是否乾淨？烹飪方式是否健康？有時選擇真的非常受限，也只能努力備註給商家「少油少鹽醬汁單放」，但也很難躲得開不好的油脂、不好的碳水。這個客觀狀況，與一個人是易胖還是易瘦沒什麼關係。

增肌粉可以保證的是：碳水和蛋白的來源是優質的，尤其是碳水化合物，可以在體內有效轉化為甘糖並被肌肉利用。當你有那麼幾頓飯只能面對油脂滿滿的碳水食物（比如炒飯、烙餅、拉麵），但又真的不想吃它們的時候，增肌粉裡的碳水無疑是更乾淨的選擇。只要按照自己每天的熱量和營養需求，掌握好沖泡飲用量即可。

中國的飲食習慣，吃夠熱量，做到增肌需要的「熱量盈餘」真的不難——混著大量油和出的面，才是香到爆的好拉麵......蜀派的九宮格滿滿紅油......派的銅鍋必配麻醬，幾杓子下去分分鐘熱量破千卡。但這些熱量大多來自飽和脂肪，沒法在體內有效轉化為肌肉恢復生長真正需要的「甘糖」。素材不老少，好料沒幾塊，廢料怎麼辦？只能囤（增）著（脂）了。

2. 為什麼一份量大多都是3大杓？真的要一次喝那麼多嗎？

不難發現，很多增肌粉每份的熱量大概在1000-1300大卡之間，為什麼要定這麼一個數值呢？

因為根據運動營養行業多年的數據經驗得出，一般一個體重和代謝率處於平均水準的人，如果需要增肌的話大概一天需要攝入3500大卡的熱量。如果日常膳食按照攝取2000-2200大卡（2000大卡是美國通用的每日膳食熱量攝取建議值）來計算，剩餘部分從增肌粉補充的話則需要至少1300卡。

然而，以上只能作為我們的參考。真正需要喝多少增肌粉，這取決於我們每個人具體每日的膳食情況，自己身體的代謝狀態，每個增肌階段所需要的熱量總值以及具體營養素配比等諸多因素，綜合起來考慮之後，再看具體需要喝1杓、3杓、還是1杓半。每個人每一天或是每一個星期可能都會有不同的生活計劃、訓練計劃，飲食也無法長期保持穩定狀態，所以增肌粉的使用也需要靈活調整。

3. 超霸增肌粉中的CLA和MCT，需要多說兩句的是...

共軛亞油酸（CLA）和中鏈脂肪酸（MCT）這兩個減脂產品中的常客，卻突然出現在了一款增肌粉當中，乍一眼看上去確實頗具違和感，但是如之前成分解析中所述，CLA和MCT屬於優質脂肪，對基礎健康、能量優化使用、改善體成分都有益處。

不過有點需要特別注意的：

- 每日攝取量：單獨就CLA和MCT來說，每日建議攝取量分別在1-3克及3-4.5克，所以即便吃夠一整份超霸增肌粉也沒法一次性滿足。因此對CLA有特別需求的話，建議進行單獨補充，比如PS海德力最新推出的CLA 3000。

- MCT粉末：超霸增肌粉中，MCT是粉劑狀態。當MCT以粉末狀態加入到補劑中時，可以作為添加劑起到「乳化」的作用，增加飲用時順滑醇厚的口感，同時不會油膩。不過它的成本是液態（油Oil）的2倍之多。這也可以看出PS海德力為更新飲用口感的用心。

★ 評測總結

1. 超霸增肌粉與純享增肌粉，都是採用麥芽糊精為碳水來源的高碳水蛋白比（5：1與6：1）增肌粉，快速補充甘糖，非常適合吃不好碳水、吃不夠碳水的運動者，以優質的快速碳水填補能量缺口。另外，如果當日訓練強度和容量較大，也可以在訓練前30分鐘飲用，給肌肉做好甘糖儲備。

2. 超霸增肌粉中使用的牛乳分離蛋白，以酪蛋白為主（大約80%），使蛋白質在體內的吸收與氨基酸的釋放時間整體加長。與濃縮乳清蛋白的結合使用起到「有快有慢」的效果，滿足不同時間段的蛋白質補充需求。但從成分表看，濃縮乳清蛋白在全部蛋白質中佔有更高的比重。

3. 如果你想選擇含100%純乳清蛋白的增肌粉，「濃縮乳清+分離乳清」的純享增肌粉無疑是你的最好選擇，蛋白質吸收速度也更快。

4. 超霸與純享兩款增肌粉標準用量都是3杓，但具體喝多少，需結合日常膳食、訓練計劃、基礎代謝等多方面因素，按照具體熱量需求因人而異。算好自己需要的熱量和碳水，別讓自己吃不夠或吃過量。

5. 純享增肌粉的杓子大，超霸增肌粉的鏟子更是大中之大！使用一般的500ml搖杯的話，沖1杓還好，如果是2-3杓的話，建議分次沖搖，保證粉末充分溶水，減少結塊。最好的方法，是準備一個600毫升或更大規格的搖杯，能夠更方便粉末充分溶解、不結塊。

6. 超霸增肌粉中含有「健康脂肪」CLA與MCT，屬於功效加分項！但攝取量有限，尤其是對CLA補充有特別要求的話，建議再單獨補充CLA產品，如PS海德力CLA 3000。

7. 純享增肌粉規格3磅起，每份量熱量是超霸增肌粉的60%，無論是產品單價、規格，還是熱量補充需求方面，都更適合入門級增肌人群。如果你的增肌需求沒那麼強烈，或是訓練水準相對一般，只是想選擇增肌粉作為一些增肌嘗試的話，建議選擇純享增肌粉。

指標評分（滿分五星）：

- PS超霸增肌粉

口味數量：

順滑質感：

甜度：

水溶性：

- PS純享增肌粉

口味數量：

順滑質感：

甜度：

水溶性：

Quality

ProSupps海德力把安全、優質、高效視為天職，所有產品均經過進出口檢驗驗疫局檢測，擁有進口食品衛生證書；

同時也是美國反興奮劑運動協會認證產品，並獲得世界級運動營養品實驗室綠標檢測認證；不僅符合國際GMP生產標準，更在全球各大健康產品領域獲得眾多殊榮。

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碳水 蛋白質 脂肪 補劑 蛋白粉 支鏈氨基酸

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