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一喝奶茶就失眠,看看蘇州食葯監公布的網紅茶抽檢結果!

近日蘇州張家港市市場監管局通過外賣平台,對一點點、CoCo都可、桂源鋪、四雲奶蓋貢茶等17家奶茶店共30批次產品開展抽檢。

本次抽檢內容包括茶多酚、咖啡因、糖精鈉、甜蜜素、總糖、反式脂肪酸等多個項目。從檢測結果來看,每喝一杯奶茶,相當於吃下方糖8塊,基本超過了《中國居民膳食指南》裡建議每日糖分攝入量25g的標準。此外,30批次奶茶中均檢出咖啡因,某些批次的奶茶,咖啡因含量是一杯中杯美式咖啡的2倍多,或等同於喝下4.3罐紅牛。


奶茶 ◆ 糖

喝一杯中杯奶茶可能相當於吃下3~11塊方糖!

攝入超量的脂肪!!!

為迎合消費者追求健康的需求,市面上有不少奶茶鋪推出了少糖、無糖型奶茶。消費者也普遍認為「無糖」代表完全不含糖,適合特殊消費者人群飲用,但從檢測結果來看,一些標註少糖、無糖的奶茶,實際上總糖含量並不低。

奶茶 ◆ 咖啡因

咖啡因檢測全部淪陷

一杯中杯奶茶=4.3罐紅牛 !

很多人喝了咖啡晚上會失眠,甚至有的會心跳加速,心慌慌。其實,這就是咖啡因在作祟。世界衛生組織的咖啡因攝入量標準為,健康成人單次攝入200毫克以下、全天攝入400毫克以下。以本次抽檢咖啡因含量最高的奶茶為例,如果一天喝2杯,就已超標。檢測人員稱,對咖啡因特別敏感的人群、孕期女性和兒童,要特別注意。


奶茶 ◆ 脂肪

本次抽檢的30批次奶茶,脂肪含量項目也不容樂觀。平均值為3.6g/100g,一杯脂肪含量最高的奶茶可提供23g脂肪,超過成人每日推薦脂肪攝入量的1/3。而成人每日推薦攝入的脂肪小於60g。


/奶茶中的咖啡因從哪來?/

奶茶中的咖啡因主要來源於配方中的茶葉提取液,含量高低主要與茶葉提取液製備時茶葉用量、浸提溫度、浸提時間有關,當然,奶茶中的咖啡因含量還與添加茶葉提取液的量有關係。

/咖啡因對人體有什麼影響/

少量咖啡因有祛除疲勞、興奮神經的作用,臨床上用於治療神經衰弱和昏迷復甦,但是大劑量或長期使用也可能會對人體造成損害。所以我們要提示兒童、孕婦、高血壓或心臟病患者等特殊體質人群應避免過量飲用,否則可能會引起類似焦慮的癥狀,如高血壓、心悸、震顫、睡眠紊亂等。

對於需要控制體重、追求健康的消費者,應適當飲用奶茶,不要貪杯哦!

* 內容來源於網路。


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