這種物質，既能燃脂又能提升新陳代謝！

燃脂是健身一個大目的，所以我們一直在追求能夠加速我們燃脂的補劑。而其中又健康又唾手可得的，就是咖啡和茶了。

咖啡與茶，常見的燃脂超級補劑

咖啡可以促進運動中和運動後的脂肪和能量消耗，明顯提高運動的脂肪代謝①。

《美國居民膳食指南》推薦咖啡作為健康飲食的一個組成部分，支持大家每天飲用3-5杯咖啡，孕婦則控制在2杯左右。

國外有咖啡，咱們有茶葉。綠茶裡面有多種類的多酚類物質，比如兒茶素、黃酮類、酚酸類等等。而其中高濃度的兒茶素，可以加速交感神經刺激，改變運動後能量利用率②。

一項研究中，科學家發現，每天補充脫咖啡因綠茶提取物（571/mg）的被試者，在4周後脂肪的氧化率增加了24.9%，體脂下降了1.63%③。

也就是說，綠茶同樣可以促進身體對脂肪的利用，讓你燃脂能力更高。

脫咖啡因綠茶提取物是什麼？

由於天然綠茶裡面也有咖啡因，實驗裡需要去掉咖啡因裡保證實驗準確性。

另外，在日常生活中，你能喝到脫因咖啡，但是不可能喝到脫因綠茶。所以，實際上在喝綠茶的時候，不僅兒茶素等可以幫你燃脂，而且，咖啡的燃脂好處，你同樣能享受到。

Coffee or tea？小孩才選擇，大人全都要！

COFFE OR TEA？這是個生存還是死亡一樣的經典問題。咖啡和茶，當然都很好喝。而減脂來說，咖啡和茶也難以選擇。咖啡含有咖啡因，茶葉則有兒茶素。

那麼，有沒有一種物質，能兼顧二者，既燃脂又提升新陳代謝呢？當然有！那就是瓜拉納提取物。

咖啡因對力量訓練的燃脂也很有幫助④

瓜拉納是一種生長在亞馬遜流域的植物。又叫巴西香可可。在之前被當地的土著部族磨成粉之後混入飲料中飲用。

這貨就是瓜拉納果實（密恐的同學…對不住了）

瓜拉納含有自然界中非常高的咖啡因含量，種子內大概含有3.2%-7.0%的咖啡因含量，比起紅茶（2-3%）或者咖啡種子（0.5-1.2%）都要高⑤。

同時，瓜拉納種子還含有約0.4%的兒茶素和表兒茶素。此外還有黃嘌呤、可可鹼、茶鹼等⑥。可以說，瓜拉納是綜合了幾大飲品好處的一種作物。

瓜拉納，燃脂並提升新陳代謝

瓜拉納首要的好處，就是燃脂和提升新陳代謝。其原理跟咖啡因等類似，都是通過增加消耗影響了體重的變化。

在一項實驗中，服用了含有瓜拉納提取物的受試者，24個小時內熱量的消耗上漲了接近750kJ⑦。

而在另一項研究中，瓜拉納提取物和麻黃提取物的飲食補劑，讓受試者8周內體重下降了2.7±3.4公斤。體脂下降了1.5%±2.7%，分別比對照組多減重2公斤，多減去1.7%的體脂，1.8cm 腰圍⑧。