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優酪乳不是健康產品,你可能被騙了好多年!

零食中,優酪乳向來被認定是有營養價值的,比薯片、奶茶更利於健康。但有個問題被大家忽略了,這就是優酪乳的好口感,來自於優酪乳中的糖,而很多優酪乳含糖量是非常高的,這使得優酪乳多了健康隱患。

按照常理,優酪乳是發酵的牛奶,含有豐富的有益菌、蛋白質、鈣、碘和維生素B。但近期,英國學者對超市中約900份優酪乳及其他發酵乳品進行了評估,結果嚇一跳:優酪乳中的糖遠遠超標

比如一些標榜是有機優酪乳的產品,每100克就含有13.1g糖,甚至有的竟然高達17g,這一點在我國的優酪乳中也同樣,200毫升優酪乳含糖12克左右的非常常見,這就意味著,吃一瓶這樣的優酪乳,你就吃進了三塊方糖,以為不長胖的優酪乳,卻成了增肥「利器」。

英美膳食指南均推薦使用低脂和低糖乳製品,而根據歐盟相關法規,最多100 g中含5 g糖。也就是說,你每次買優酪乳時,除了關注蛋白含量,因為蛋白含量越高的,奶的品質越好;同時還要關注含糖量,每200克優酪乳含糖不應超過10克。

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