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冬天多吃這個「蔬菜中的補藥」 全身都是寶

hello,小編又來給大家推薦養生的蔬菜了,今天給您推薦的就是 —— 南瓜,我們一起看看它的營養價值吧~

俗話說秋後吃南瓜,效果勝補藥。南瓜全身都是寶,南瓜瓤中的維生素E含量比果肉多得多,南瓜的其他營養價值,南瓜須都具有,老南瓜鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高,這些對防治哮喘病均較有利。

南瓜的搭配禁忌:南瓜餅不能和豬肝同食,主要是因為豬肝中含有銅一旦遇到南瓜餅中的膳食纖維,會降低人體對銅的吸收,也有可能引起腹脹的現象。

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