春季健康飲食注意事項

春季食物宜攝取多種食材營養，適宜吃些粗雜糧。

不同的食材能夠給人體提供不同的營養素，春季，建議每天吃的食物種類可選擇多種多樣，以達到各種食材中營養成分的相互補充。

同時，因為現代人吃精細糧過多，總發現B族維生素缺乏的現象，這裡建議大家適當補充一下粗雜糧，比如山蓧麵、高粱、穀子、蕎麥、燕麥等。

多吃水果蔬菜，水果中含有多種人體所需營養素，並且可以在很大程度上滿足現代人多吃不胖的「健康理念」。

在攝入果蔬的同時，可配以新鮮野菜。黃綠相間的香椿炒雞蛋、一清二白的小蔥拌豆腐，開胃、養眼、也更有利於健康飲食。

富含蛋白質、脂肪的動物食物可應該適量攝入，過多則會導致脂肪的攝入量就會增加。同時動物肝臟，如豬肝、雞肝等，含豐富的鋅、鐵和維生素A，可以經常吃一些。

豆製品在能提供人體必需氨基酸外，也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質，並且豆製品中不含膽固醇，因此對於三高患者應多吃豆類和豆製品。

食物清淡為主，謹記飲食加入少量油鹽。做飯時盡量少放油鹽，清淡飲食更加有益於身體健康。

一日三餐要合理安排。營養充足的早餐，不僅要天天吃，而且應吃飽、吃好。午餐不能湊合，這是一天營養攝入的最重要時期，晚餐可以以水果為主，不必食用太多。

多做運動，哪怕是一時半會的散步。做規律的運動，好處多多。增加心肺功能，同時可以控制熱量的攝取量;有助於改善體型，有助於消除精神的緊張與壓力等。