咖啡市場迎來血雨腥風！
一向平靜的自助咖啡市場突然進來了一個可怕的玩家：賣咖啡的瑞幸要做咖啡機了！
不是從廠家那裡購買咖啡機後用來販賣瑞幸的咖啡，而是瑞幸的自有咖啡機品牌“瑞即購”即將面世！
根據中國商標網的信息，就在上個月，北京瑞吉咖啡技術有限公司提交了“瑞即購”的商標申請，而這家公司正是瑞幸咖啡創始人錢治亞控股的。
按照錢治亞“激進有理，保守無益”的風格，不久之後，“瑞即購”自助咖啡機將忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開，像十二級台風一樣佔領全國的銀行、辦公樓宇、社區大廳，“凡有人煙處,即有瑞即購”。
因為“瑞即購”的操作非常簡單：在瑞幸APP上下個單，系統就可以根據智能定位自動識別距離最近的咖啡機，顧客親臨現場後，一頓操作猛如虎，整個過程不添堵，只需要30秒，自助咖啡機將就會吐出一杯你自己下單的咖啡。
瑞幸咖啡進入自助咖啡市場後，預計整個咖啡市場即將迎來一陣血寸腥風！
瑞幸之意不在壟斷自助咖啡市場！
對於國內市場的咖啡玩家而言，這並不是一個好消息。
因為這意味著，除了咖啡市場的門市之爭，擁有豐富資本操作經驗的瑞幸咖啡再次擁兵自重，兵不血刃地就進入一個新的獵場。
瑞幸此舉，不僅要圍捕到更多的獵物，還注定會“誤傷”到此前這個獵場上緊戰備戰的獵人。
瑞幸為什麽會在此刻突然進入自助咖啡領域？
如果你以為瑞幸的燒錢像ofo那樣有勇無謀，那就大錯特錯了！作為神州租車和神州優車的創始元老，錢治亞太知道在什麽階段做什麽事了。
瑞幸的1.0時代，錢治亞的主要策略是開店，兩年時間燒掉數億美元，開出了2000多家店，成為僅次於星巴克的第二大咖啡玩家——至少從量化指標上看，瑞幸咖啡隻用了2年就追平了星克巴克辛辛苦苦在中國的20年布局。
而根據今年6月的計劃：到2021年，瑞幸咖啡將在國內開店1萬家，同期星巴克的開店目標是5000家，也就是說，兩年後瑞幸在中國的門市數量將會是星巴克的2倍！
於是問題就來了：瑞幸咖啡這麽努力地開店，會不會暴露成本上的危機？
我們普通人都能看到的危機，在深諳資本之道的錢治亞看來，也許根本就不算什麽事兒。
所以，瑞幸切入自助咖啡市場，與其說是心血來潮，不如說是一項既定戰略。
想一想也是，還有什麽比自助咖啡更能化解成本上升的壓力？
相比大規模開店，自助咖啡機佔地較少，投入人員也不多，少去了相對高昂的門市租金和人工成本，經營成本大大減少。
而且，瑞幸之意不在壟斷自助咖啡市場，而是隱藏了更大的野心。
面對瑞幸的變化，它的同行和對手們顯然也會感受到重重壓力。
咖啡市場的下半場戰鬥開始！
其實，自助咖啡機並非新事物，瑞幸此時發力，看上去不過是“起了個大早，趕了個晚集”。
目前，自助咖啡市場已有咖啡零點吧、友飲咖啡、萊杯咖啡、友咖啡、咖啡碼頭等幾頭猛獸盤踞其間，瑞幸想要進來，得先問它們答不答應。
但是，正如前文所說，瑞幸從來都不是一個和藹可親的玩家，而是一個強有力的攪局者。
在傳統咖啡市場，星巴克用了20年的時間，才在國內構築起強大的優勢，而瑞幸隻用了2年，就顛覆了傳統咖啡市場，並且逼著其他玩家隨著自己的節奏“讓我們一起搖擺”。
可以肯定的是，進入自助咖啡市場後，瑞幸在戰略上還會一如既往地藐視對手。
這其實也是瑞幸咖啡的一貫戰略：雖然進入一個值域相對很晚，但是一進來就以新的姿態攪得周天寒徹、四鄰不安。
比如說，瑞幸咖啡剛開始進入咖啡市場時，切入的角度就很獨特：外賣咖啡市場，這個定位本身就是它對當前咖啡市場做了清醒的分析，因為用傳統咖啡店顯然很難撬動星巴克等強手；
而在外賣咖啡的佔比上升到90%以後，瑞幸咖啡又將重點轉移到快取店方面，從2018年Q1到2019年Q1，快取店在瑞幸的業務比重從不到30%上升到至91%；
然而就在它的對手們也跟著轉向快取店時，瑞幸咖啡卻刀鋒一轉，輕鬆切入自助咖啡機市場，其互聯網咖啡的長期戰略到此也初見端倪。
只是這樣一來，可就苦了緊盯著瑞幸咖啡的那些對手了，因為接下來，在進入咖啡市場的下半場後，他們必須重估瑞幸咖啡的最新動作：
跟進？還是無視？這是個問題！
作者：電商君
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