香煎饃片
首先來準備一下做這個香煎饅頭片所需的用料吧:
主料:饅頭 1個 雞蛋 1個
輔料:小蔥 1根 料酒、五香粉 少許 油、鹽 適量
接下來是做這個香煎饅頭片的具體步驟咯,請大家參考:
1、首先將剩下的饅頭切厚片備用
2、碗中打入雞蛋,加入少許料酒和小蔥段攪拌均勻(饅頭、雞蛋和小蔥比例1:1:1)
3、平底鍋預熱後均勻的刷上食用油
4、饅頭片放在蛋液粒,兩面均勻裹滿蛋液後放入平底鍋中
5、中小火煎至兩面金黃後撒上少許鹽和五香粉,即可出鍋咯
6、簡單實惠的營養早餐,香煎饅頭片做好了,請大家參考
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